綜合概述

　　本周普水魚因存塘持續消耗，養戶比較惜售，市場供應減少，行情表現好于特水魚。鯽魚環比上漲幅度達4%，黑斑蛙因全國主產區嚴重缺貨，價格最高上漲至26元/斤，環比上漲12.3%。而牛蛙、小龍蝦因成品大量上市，價格環比分別下跌11.5%、36.8%。

　　值得注意的是：近期黑斑蛙主產區面臨嚴重缺貨狀態，行情一路飆升，目前養戶基本完成投苗，預計6月底可挑選出蛙，基于此，預計6月前，黑斑蛙行情還將繼續上漲，最高價或將突破30元/斤。

　　本周主要上漲的品種是草魚、鯽魚、鯉魚、黑斑蛙；主要下跌的品種是羅非魚、斑點叉尾鮰、生魚、黃顙魚、牛蛙、南美白對蝦、小龍蝦；加州鱸行情與上周基本持平。

　　本周重點魚種數據展示及分析

　　普水類

　　草魚：本周全國草魚塘口均價為7.3元/斤，環比+1%，同比+7%。

　　華南地區：本周廣東地區草魚市場供應量持續增加，養戶陸續出魚放苗，價格小幅下跌。廣東中山、江門地區草魚價格較上周輕微下跌0.1元/斤。佛山地區養戶陸續出塘，市場供需失衡，價格持續走低，3斤價格約6.2元/斤，較上周下跌0.3元/斤。

　　華中地區：今年華中地區草魚發病時間提前，發病率高達50-70%，比去年多10-20%，行情持續回落。荊州地區草魚存塘減少，2斤左右草魚價格維持在6.7元/斤，較上周輕微上漲0.2元/斤。武漢地區近期受魚病影響，草魚價格有所回落，2斤價格約6.4元/斤，5斤價格約6.8元/斤，較上周上漲0.6元/斤。湖北咸寧地區草魚存塘以1.5-2斤左右為主，大魚相對較少，4斤價格約7.5元/斤，較上周上漲0.3元/斤。湖北大草魚養殖區域潛江正值投苗期，對1.5斤左右草魚需求量較大，價格維持在7元/斤。湖南地區草魚發病率約50%-60%，病魚較多，養殖戶惜售，價格相對平穩。江西南昌地區草魚存塘減少，2斤左右價格維持在7元/斤。

　　華東地區：上海崇明地區大草魚行情在清明節后價格下調，7斤價格約9.8元/斤，較上周下跌0.3元/斤。

　　華西地區：四川成都周邊草魚存塘約1-2成，2.5斤價格約8元/斤，較上周上漲0.5元/斤。綿陽地區3斤以上大規格草魚市場需求量旺盛，價格約8.2一8.5元/斤。

　　華北地區：遼寧、天津地區草魚存塘持續減少，市場需求旺盛，價格較上周輕微上漲，3斤價格約7.2元/斤，較上周上漲0.2-0.3元/斤。

　　鯽魚：本周全國鯽魚塘口均價為9.1元/斤，環比+4%，同比-2%。

　　本周全國鯽魚主產區因養戶惜售，行情持續向好。江蘇鹽城地區平均1兩價格為1元，9兩價格約9元/斤。揚州地區鯽魚存塘持續減少，8兩價格約9元/斤，較上周上漲0.8元/斤。浙江金華地區鯽魚行情持續向好，8兩價格達9元/斤。廣東廣州地區1斤價格約10.5元/斤，也有向好趨勢。四川地區5兩價格約8元/斤。

　　鯉魚：本周全國鯉魚塘口均價為5.4元/斤，環比+2.1%，同比-15%。

　　河北唐山地區存塘約1-2成，隨存塘減少，養戶惜售，2.3斤價格約5.5元/斤，較上周上漲0.4元/斤。河南鄭州地區存塘減少，價格比上周上漲0.4元/斤。江蘇鹽城地區鯉魚行情持續穩定，2.5斤價格約4.8元/斤。遼寧營口地區隨外圍市場行情上漲，2.5斤價格約5.3元/斤，較上周上漲0.4元/斤。天津地區鯉魚存塘約1-2成，2.5斤價格約5.4元/斤，較上周上漲0.5元/斤。重慶地區存塘極少，1斤價格維持在5.8元/斤。

　　羅非魚：本周全國羅非魚塘口均價為3.5元/斤，環比-1.1%，同比-19%。

　　廣東江門地區因加工廠收魚，但收購量相對較少，1.3斤價格約3.45元/斤，較上周上漲0.1元/斤。茂名近期冰車全抓統貨，2.3斤價格約3.5元/斤。陽江、肇慶價格維持在3.4元/斤。云浮地區羅非魚市場需求量較少，1斤價格約3元/斤。廣西地區羅非魚價格維持在4元/斤。海南地區羅非魚行情維持穩定，1.2斤價格約3.3元/斤。云南普洱地區因市場需求下降，價格回落0.1元/斤。

　　特水類

　　斑點叉尾鮰：本周全國斑點叉尾鮰塘口均價為9.1元/斤，環比-2%，同比基本持平。

　　湖北地區斑點叉尾鮰因病魚沖擊市場，價格輕微回落0.1元/斤。廣東江門地區叉尾存塘約4-5成，1.5斤價格維持在8.3-8.5元/斤。河南地區2斤價格基本穩定在10.4-10.5元/斤。

　　生魚：本周全國生魚塘口均價為6.6元/斤，環比-1.5%，同比-20%。

　　廣東佛山三水地區因近期行情低迷、飼料漲價，養戶投苗等因素，近期出貨量較大，2斤以上占3成和占6成的價格差異不大，3-6成每多1成差價1毛5。順德地區2斤以上占6.5成統貨價格維持在6.8元/斤。中山地區靚中價格約6.7-6.8元/斤，2斤上價格約7.0-7.1元/斤。

　　黃顙魚：本周全國黃顙魚塘口均價為8.2元/斤，環比-5.7%，同比-47%。

　　四川成都地區黃顙魚因病魚較多，養戶積極出魚，市場供應較大，2兩價格約8.2元/斤，較上周下跌0.3元/斤。廣東地區黃顙魚存塘約1-2成，近期因疾病高峰期即將到來，養戶積極出魚，5兩價格維持在7元/斤。湖北地區黃顙魚2.5兩-3兩價格約8元/斤。

　　加州鱸：本周全國加州鱸魚塘口均價為9.8元/斤，環比基本持平，同比-40%。

　　浙江湖州地區加州鱸因大肚子價格相對低迷，市場流通受阻，1斤價格約8元/斤，價格較上周下跌1元/斤。廣東佛山地區統貨價格約8.3元/斤。四川成都地區加州鱸存塘約3-4成，1.3斤價格維持在13元/斤。

　　鱖魚：本周全國鱖魚塘口均價為26元/斤，環比+4%，同比+8%。

　　廣東肇慶地區鱖魚存塘極少，且到散春季，養戶積極出魚，統貨價格約25元/斤，1.3斤標鱖價格約26元/斤。湖北武漢地區1斤價格維持在26元/斤。

　　牛蛙：本周全國牛蛙塘口均價為6.1元/斤，環比11.5%，同比-28%。

　　廣東地區牛蛙存塘約2-3成，近期養戶集中上市，價格回落，5兩價格6.1元/斤，較上周下跌0.7元/斤。

　　黑斑蛙：本周全國黑斑蛙塘口均價為25.7元/斤，環比+12.3%，同比+185%。

　　黑斑蛙主產區嚴重缺蛙，價格一路飆升，湖北8兩價格約25元/斤，湖南6兩價格約26元/斤，較上周上漲3元/斤。江西黑斑蛙價格高達26元/斤。

　　甲殼類

　　南美白對蝦：本周全國南美白對蝦塘口均價為18元/斤，環比-2%，同比-29%。

　　華南地區：福建漳州地區白對蝦市場供應充足，價格持續走低，20頭價格約15元/斤，較上周下跌1元/斤。廣東地區白對蝦價格持續低迷，30頭價格約13元/斤，25頭價格約16元/斤。

　　華東地區：江蘇地區白對蝦供應相對緊缺，價格比較堅挺，20頭左右價格維持在20元/斤。浙江地區行情基本維持穩定，20頭價格約23元/斤，30頭價格約15元/斤，35頭價格約18元/斤。

　　華北地區：河北、唐山、天津地區白對蝦行情與江蘇類似，近期只有工廠化對蝦供應，行情相對穩定，20頭價格約20-21.5元/斤，25頭價格約19元/斤，30頭價格約17元/斤。

　　小龍蝦：本周全國小龍蝦塘口均價為11.4元/斤，環比-36.8%，同比27%。

　　兩湖地區中小青大量上市，價格大幅回落，湖北地區5錢價格約12元/斤，湖南地區6錢價格約23元/斤，4錢價格約12元/斤，3錢價格約5元/斤。