綜合概述

　　本周特種水產品行情表現優于普通水產品。斑點叉尾鮰、加州鱸、黑斑蛙價格明顯上漲，環比分別上漲4%、8.1%、5.3%；小龍蝦因苗種供應充足，價格環比下跌4.8%；生魚受中批魚存塘量偏大影響，市場供應充裕，價格環比下跌1.9%。值得注意的是：當前全國黑斑蛙主產區貨源緊缺，市價持續走高，疊加正值投苗旺季，短期供應偏緊格局難以緩解，預計行情將繼續維持高位運行。

　　本周主要上漲的品種是草魚、鯉魚、叉尾鮰、加州鱸、牛蛙、黑斑蛙；主要下跌的水產品是鯽魚、生魚、南美白對蝦、小龍蝦；羅非魚、黃顙魚價格與上周基本持平。

　　本周重點魚種數據展示及分析

　　普水類

　　草魚：本周全國草魚塘口均價為7.元/斤，環比+2%，同比+10%。

　　華南地區：廣東佛山地區目前養戶基本處于清塘曬塘階段，清明后開始投苗，近期市場供應量偏緊，價格較上周小幅上漲。中山地區成魚存塘約4成，近期因市場需求減少，價格呈現明顯回落態勢，2斤價格回落至6.1元/斤，較上周下跌0.7元/斤，4斤價格約7.2元/斤，7斤價格約8.2元/斤，較上周均下跌0.4元/斤。江門、肇慶地區價格與上周基本持平。

　　華中地區：安徽淮南地區成魚存塘較少，養戶正常放苗，2斤價格約7.2元/斤。湖北武漢地區成魚存塘約2成，近期隨市場需求量下降，價格呈現小幅回落，2斤價格約7元/斤，較上周下跌0.2元/斤。新洲地區草魚行情相對堅挺。5斤價格約7.5元/斤，較上周上漲0.2元/斤。洪湖地區草魚行情小幅回落，2斤價格約6.5元/斤。潛江地區大草魚養戶正值放苗季，近期對中小規格草魚需求量較大，價格小幅上漲。湖南常德地區草魚近期病魚較多，草魚行情有下行趨勢。江西地區因病魚陸續出完，成魚存塘僅約2成，草魚行情持續走高，2.5斤價格約7元/斤，較上周上漲0.5-0.7元/斤。

　　華東地區：上海崇明地區大草魚隨近期市場消費回落，大草魚價格開始回調，7斤價格約10.1元/斤，較上周下跌0.2元/斤。

　　華西地區：四川綿陽地區草魚存塘約3成，近期市場需求量相對穩定，但因氣溫不穩，養戶惜售心理加劇，價格相對穩定。成都周邊地區存塘約2成，近期因市場消費疲軟，價格開始回落，2.5斤價格約7.2元/斤。重慶地區草魚存塘不足1成，3斤價格約7.8元/斤。

　　華北地區：遼寧沈陽地區成魚存塘不足三成，養魚戶惜售待價，價格上漲，2.8斤價格約7元/斤，較上周上漲0.2元/斤。天津武清地區草魚行情與上周基本持平。

　　鯽魚：本周全國鯽魚塘口均價為9元/斤，環比-2%，同比-4%。

　　江蘇揚州地區發病魚陸續出塘，市場行情明顯下跌，9兩價格約8.6元/斤。鹽城地區鯽魚行情相對穩定，但是受315曝光運輸期間用麻醉藥，市場走勢相對緩慢，9兩價格維持在9元/斤。浙江金華地區大鯽魚行情維持高位，7兩價格約9元/斤。廣東廣州地區鯽魚存塘相對較多，近期養戶出貨量較大，1斤價格約10.5元/斤。四川成都地區鯽魚價格相對穩定，5兩價格約8元/斤。

　　鯉魚：本周全國鯉魚塘口均價為5.3元/斤，環比+2.2%，同比-17%。

　　天津地區鯉魚存塘約2成，近期因發病率不斷升高，價格輕微回落。沈陽地區近期鯉魚存塘約5-6成，養戶惜售，價格輕微上漲，2.5斤價格約4.75元/斤。河北、河南、重慶地區行情相對穩定。

　　羅非魚：本周全國羅非魚塘口均價為3.5元/斤，環比基本持平，同比-24%。

　　近期羅非魚市場表現依舊比價低迷，各主產區行情基本保持穩定。廣東陽江、茂名1斤左右價格維持在3.3-3.4元/斤。云浮地區因市場需求減少，1斤價格約3元/斤，較上周下跌0.2元/斤。海南1.2斤羅非魚行情維持在3.2元/斤。云南地區1.2斤行情維持在4.5元/斤。

　　特水類

　　斑點叉尾鮰：本周全國斑點叉尾鮰塘口均價為9.1元/斤，環比+4%，同比+3%。

　　河南地區叉尾鮰存塘約2成，近期市場需求失衡，價格明顯上漲，2斤價格約10.5元/斤，較上周上漲0.7元/斤。湖北地區近期標魚、大魚存塘持續減少，市場供應偏緊，價格持續走高，3.5斤價格約8.5元/斤，2.5斤價格約9.5元/斤，1.5斤價格約7.5元/斤，較上周上漲0.5元/斤。

　　生魚：本周全國生魚塘口均價為6.7元/斤，環比-1.9%，同比-2%。

　　本周生魚行情震蕩下行。近期生魚存塘基本都是中批魚，存塘約5成，但市場消費持續低迷，價格下行，佛山、廣州地區順德地區2斤以上占6.5成的統貨價格約6.8元/斤。中山地區2斤以上占7成魚的統貨價格約7元/斤。三水地區1斤價格約6.3元/斤。

　　黃顙魚：本周全國黃顙魚塘口均價為8.6元/斤，環比基本持平，同比-43%。

　　黃顙魚主產區存塘相對較大，價格持續低位運行。湖南地區黃顙魚存塘約8成，近期市場消費疲軟，1.2兩價格維持在7.6元/斤。廣東江門地區近期因疾病高發，4兩價格約7.8元/斤，較上周上漲0.3元/斤。四川存塘約7成，價格與上周持平。安徽地區價格與上周基本持平。

　　加州鱸：本周全國加州鱸魚塘口均價為10.7元/斤，環比+8.1%，同比-35%。

　　浙江湖州地區加州鱸存塘約3成。近期養戶惜售，市場需求增加，價格較上周上漲1元/斤。四川通威加州鱸存塘約5成，近期價格未達養戶預期，出魚量較少，1.3斤價格約14元/斤，較上周上漲2元/斤。廣東地區加州鱸存塘約5成，1斤以上價格約9元/斤，統貨8.2元/斤。

　　鱖魚：本周全國鱖魚塘口均價為28元/斤，環比-6%，同比+15.9%

　　本周鱖魚發病率較高，病魚沖擊市場，價格呈現回落態勢。湖北武漢地區1斤價格約28元/斤，較上周下跌1元/斤。廣東地區市場消費疲軟，1.3斤價格約24元/斤，較上周下跌3元/斤。

　　牛蛙：本周全國牛蛙塘口均價為6.2元/斤，環比基本持平，同比-31%。

　　廣東汕頭地區養戶惜售待價，5兩價格維持在6.1-6.2元/斤。

　　黑斑蛙：本周全國黑斑蛙塘口均價為21.1元/斤，環比+5.3%，同比+164%。

　　黑斑蛙主產區整體缺蛙，價格持續上漲。湖北潛江地區7兩價格維持在20元/斤。四川1兩價格約21-21.5元/斤。湖南地區6頭價格約22元/斤。

　　甲殼類

　　南美白對蝦：本周全國南美白對蝦塘口均價為18.5元/斤，環比-1.2%，同比-26%。

　　華南地區：福建漳州地區白對蝦供應充足，價格持續走低，20頭價格約15.5元/斤。廣東珠海地區南美白對蝦25頭價格約14元/斤，較上周下跌1元/斤。

　　華東地區：江蘇鹽城地區12月-1月投苗的蝦存塘約3成，近期受華南蝦沖擊，價格下跌2元/斤。浙江紹興地區小棚剛投苗1個月，外塘還未放苗，基本無成蝦，價格相對堅挺，30頭價格約17元/斤。寧波地區高位池存塘持續減少，30頭價格維持在20元/斤。

　　華北地區：山東地區市場需求疲軟，21頭價格約21元/斤，較上周下跌2元/斤。

　　小龍蝦：本周全國小龍蝦塘口均價為17.5元/斤，環比-4.8%，同比持平。

　　湖北地區小龍蝦供應相對緊缺，價格持續高位運行，5錢價格約19-20元/斤。湖南地區4錢價格約20元/斤，6錢價格約27元/斤，較上周上漲2元/斤。安徽地區苗種供應增加，價格下跌，1錢價格約11元/斤。黃岡130頭價格約12元/斤。