過去一周,受節日效應消退、供應壓力增大及終端消費疲軟等多重因素影響,鱖魚再跌0.5~1.5元/斤。
廣東地區
1成中鱖、2成小鱖(魚仔鱖)報價24.5元/斤,比上周跌了1元/斤;1成中鱖、1成小鱖(魚仔鱖)25元/斤,比上周跌了1元/斤;1成小鱖、2成中鱖報價24.5元/斤,較上周跌了1元/斤;3成中鱖(魚仔鱖)23.5元/斤,較上周跌了0.5元/斤;4~5成中鱖(魚仔鱖)23元/斤,與上周持平。目前飼料鱖與魚仔鱖價格已持平。
據了解,元宵期間鱖魚價格曾短暫回升1元/斤,但隨著節日效應消退,價格再度回落。此次跌價的主要原因有兩方面:一是供應端壓力增大,養殖戶擔心價格繼續下跌而集中出魚,疊加氣溫回升,部分鱖魚已出現雄魚流精跡象,為避免魚體質量下降,養殖戶不得不加快出塘節奏;二是需求端依舊疲軟。在供強需弱的背景下,市場持續供大于求,導致價格進一步下跌。
與此同時,今年受暖冬天氣影響,氣溫持續偏高,導致鱖魚成熟期明顯提前。針對這一情況,佛山市恒寶泰漁業科技有限公司總經理曾慶平提出了兩點養殖管理建議:首先,建議盡量減少換水頻率,若水質條件允許可暫時不換。因為注入新水容易刺激鱖魚性腺加速成熟,不僅可能引發應激性產卵,還會增加感染斜管蟲、車輪蟲等寄生蟲的風險。其次,需提前做好病害防范。今日恰逢驚蟄節氣,氣溫回升后各類蟲害將趨于活躍,養殖戶應注意及時改底、調控水質,提前開展防蟲工作。
對于短期行情走勢,曾慶平預計,隨著集中出魚高峰被逐步消化,魚價進一步下探的可能性較低,后市行情有望逐步企穩。
湖北地區
目前標鱖報價為29元/斤,較上周跌了1~1.5元/斤;小鱖報價21~22元/斤,比上周跌了1元/斤;中鱖報價24元/斤,較上周跌了1元/斤;大鱖報價21元/斤,較上周跌了1~2元/斤。
據了解,當地存塘魚已消耗約85%。目前市場中大規格鱖魚走貨不暢,主要流向加工廠;市場主流交易規格以標鱖和小鱖為主,其中大部分供應給釣場。
江蘇地區
當前,標鱖報價27~28元/斤,較上周跌了1元/斤;中鱖25元/斤,較上周跌了1元/斤;小鱖報價21元/斤,比上周跌了1元/斤。
據了解,當地精養塘存塘已近見底,鱖魚主要走釣場渠道,市場銷量有限。
湖南地區
當前標鱖市場報價為26~27元/斤,比上周跌了1元/斤。
據了解,當前市場供大于求,持續承壓。這主要是由于養殖戶因價格持續下跌而積極出魚,但終端消費卻持續疲軟所致。
廣西地區
當前標鱖市場報價為27~28元/斤,較上周下跌1元/斤。
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