過去一周，生魚穩中有跌。目前市場上老魚貨源較為稀缺，價格相對平穩；而新魚價格仍在進一步下探，普遍下跌0.2 - 0.3元/斤；加工廠則暴跌0.4-0.8元/斤。養殖、流通、加工各環節均面臨較大經營壓力。

　　面對低迷的市場，順德一位養殖戶無奈嘆道：“行情爛透了，2斤上四成統貨，五塊錢都不到。”

　　生魚行情下滑，也與市場持續低迷與多重因素有關。廣東氣溫驟降導致爛身魚問題加劇，平均每50口塘約有1口受影響。同時，飼料廠回款、塘租到期，養殖戶為快速回籠資金以支付成本，并趕在來年生產計劃前完成清塘、分苗等工作，紛紛集中出魚，進一步加大了市場供應壓力。值得注意的是，當前新魚價格已在成本線附近徘徊，前期新魚多在白水塘養殖，若不及時覆蓋溫棚，延遲一個月出售將導致料比增加0.4–0.5，進一步推高養殖成本。

　　此外，飼料廠也在推動養殖戶盡早出魚。業者透露，為避免后期魚價繼續下跌導致養殖戶虧損、飼料款難以收回，飼料廠傾向于在養殖戶尚未虧損時催促出魚，且普遍希望在12月前收回大部分欠款，此舉也加劇了市場的集中供應與價格波動。

　　養殖戶還面臨后續養殖風險，尤其是外塘魚在冬季低溫期易暴發水霉病，可能嚴重影響收益。不過業內人士指出，病害目前尚未大規模出現，真正的考驗預計在春節后開春時才會到來。

　　供應壓力也傳導至加工端。部分加工廠因前期收購量大、庫存積壓，曾短暫停工兩三天以壓低收購價格，隨后才恢復采購。

　　盡管市場已告別此前“一天一個價”的劇烈波動階段，但行情依然持續低迷。中山一位流通商坦言，目前經營想盈利十分困難，能保本已屬不錯，多數時候實際處于虧損邊緣。因此，他在收魚時也更為謹慎，收魚量較去年同期減少約四分之一。

　　一周魚價：

　　廣東佛山今日具體生魚魚價：老魚大魚≤5.5斤頭發車價約8.4~8.5元/斤，與上周持平；老魚大魚≤5斤頭發車價約8.2元/斤，與上周持平；大魚（新魚）4.5斤頭7.6元/斤，同比上周下跌0.2元/斤；大魚（新魚）4~4.3斤頭7.2~7.4元/斤，同比上周跌了0.2~0.3元/斤；1.5~2斤頭中魚（老魚）發車價5.5元/斤，同比上周跌了0.2~0.3元/斤；1.5~2斤頭中魚（新魚）發車價5.3~5.4元/斤，同比上周跌了0.1~0.2元/斤；工廠收購價（老魚）約4.5~5.0元/斤，比上周跌了0.4~0.8元/斤。

　　廣東中山今日具體生魚魚價：2~4斤頭大魚（新魚）發車價在5.8~7.4元/斤，同比上周跌了0.2元/斤；4~5.5斤頭大魚（老魚）發車價在7.0~8.5元/斤，同比上周跌了0.2元/斤；5.5斤頭大魚（老魚）發車價在8.3~8.5元/斤，與上周持平；5斤頭大魚（老魚）發車價在8.0元/斤，與上周持平；1.5~2斤頭中魚（老魚）發車價5.5元/斤，同比上周跌了0.2~0.3元/斤；1.5~2斤頭中魚（新魚）發車價5.3~5.4元/斤，同比上周跌了0.1~0.2元/斤；工廠收購價（老魚）約4.5~5.0元/斤，比上周跌了0.4~0.8元/斤。