過去一周，全國主要鱖魚產區價格普遍呈現小幅回落。廣東地區各規格鱖魚均下跌1元/斤，其中新魚2斤頭最優規格報價為42元/斤；湖北、廣西標鱖價格同步跟跌1元/斤；江蘇標鱖也略有下調，微跌0.5元/斤。

　　廣東地區

　　本周鱖魚小幅回落。1成中鱖、2成小鱖（魚仔鱖）報價38元/斤，比上周微跌1元/斤；1成中鱖、1成小鱖（魚仔鱖）37元/斤，比上周跌了1元/斤；1成小鱖、2成中鱖報價39元/斤，比上周下跌1元/斤；3成中鱖（魚仔鱖）40元/斤，比上周跌了1元/斤；4~5成中鱖（魚仔鱖）42元/斤，比上周跌了1元/斤。飼料鱖與魚仔鱖價格相差1元/斤左右。

　　據了解，鱖魚價格自9月5日起出現回落，累計跌幅達5~6元/斤，但從昨日開始魚價有所回升，今日新魚2斤頭最優規格報價為42元/斤。受“賣跌不賣漲”心態影響，目前大部分養殖戶觀望情緒較濃，惜售待漲。

　　佛山市恒寶泰漁業科技有限公司總經理曾慶平分析指出，當前病魚數量較少，病害情況相比較早前要穩定，期貨市場也保持平穩。魚價再次回升的主要原因是8月1日至7日及9月1日至4日兩輪價格大幅上漲，促使新魚提前上市，導致庫存被提前消耗。目前偏大規格鱖魚供應出現斷檔，原本應于當前時段上市的新魚，因前期價格理想（32-35元/斤），養殖戶集中出魚，造成現階段存塘偏緊。

　　曾慶平對后市行情分析認為，當前價格預計波動不會太大，或將持續至9月20日；而從9月20日特別是25日后，價格可能會開始回落，原因在于流通商已逐步啟動國慶、中秋雙節假期的備貨。他強調，9月10日至20日是新魚供應可能出現階段性斷檔的關鍵窗口期，建議仍存有老魚的養殖戶把握時機，有序安排出魚。

　　江蘇地區

　　當前標鱖報價為37元/斤，較上周下跌0.5元/斤。據當地業者反饋，目前市場走貨量一般，加之養殖戶正陸續出新魚，導致價格出現小幅回落。

　　湖北地區

　　標鱖報價36元/斤，同比上周跌了1元/斤。

　　近期，當地氣溫趨于穩定，養殖戶出魚積極性較高，開始陸續增加上市量，導致市場呈現供大于求的局面，魚價隨之出現小幅下滑。當地業者陳總表示：“目前每天收魚量大約在2000~4000斤，由于檔口銷量一般，不敢收購太多，擔心賣不出去。”

　　廣西地區

　　當前標鱖報價為36元/斤，較上周下跌1元/斤。由于成魚存塘量已基本見底，市場呈現“有價無市”的狀態，實際成交較為有限。

　　湖南地區

　　目前標鱖報價為36元/斤，與上周持平。由于當地新魚尚未達到上市規格，目前市場僅有個別本地成魚零星流通，主要供應仍依賴廣東魚的調入。