2026年春節過后,全國生豬價格快速下跌,同期主要飼料原料價格出現明顯上漲。受國際地緣政治沖突影響,近期飼料企業每噸價格普遍上調100~150元,行業遭遇“雙向擠壓”,養殖虧損面擴大。在市場調節和政策調控的共同作用下,生豬產能正在有序調減過程中,但傳導至市場供應量的下降尚需時日。
那么在行業低迷期,行業應該如何應對?
淘汰落后產能 杜絕逆市擴張
當前生豬產業正經歷深度調整期,其根本矛盾在于階段性、結構性產能過剩與消費增長動力不足導致的供需失衡。各類養殖主體應主動參照農業農村部發布的生豬產能調控實施方案,合理調控能繁母豬存欄量。特別是大型養殖企業,應發揮表率作用,將年度出欄目標與市場實際消費能力相匹配,避免無序擴張給行業帶來巨大供應壓力。
優化日糧配方 做好降本增效
飼料成本占生豬養殖成本的65%左右,是降本增效的關鍵環節。廣大養殖場(戶)需要繼續貫徹落實飼用豆粕減量替代行動方案,采用玉米、小麥、麩皮等多元化飼料原料配制方案,合理使用雜粕、酒糟等副產品;有條件的地方,可就近取材,探索開發地源性飼料資源。同時,通過使用精準飼喂技術和精細化管理,減少不必要的浪費。
強化疫病防控 減少養殖損失
疫病是生豬養殖的最大威脅。歷史經驗告訴我們,行業低迷期通常也是疫病高發期。必須筑牢防控防線,嚴格落實非洲豬瘟、藍耳病等常態化防控措施,實行閉環管理,做好人員、車輛、物資的清洗消毒,杜絕外源傳入風險。按程序做好豬瘟、口蹄疫、高致病性豬藍耳病和仔豬流行性腹瀉等疫病的免疫工作,加強抗體監測,確保免疫合格率達標。
創新經營模式 增強抗風險能力
合理的經營模式能有效降低市場波動影響??癸L險能力不足的養殖主體可選擇“公司+農戶”等合作經營模式,由公司提供仔豬、飼料、技術和回收保障,自身專注養殖環節,穩定養殖收益。開展訂單養殖,與屠宰加工企業簽訂長期購銷合同,鎖定銷售價格,規避價格波動風險。中小養殖場(戶)可組建合作社、聯合體,統一采購飼料、疫苗,共享技術服務,降低運營成本。
理性養殖 不賭行情
俗話說“十賭九輸”。養殖主體應根據生豬生長規律、生產成本和市場價格,制定均衡、穩定的出欄計劃,將出欄體重控制在科學合理的范圍內。為使產業走出“價高時一哄而上、價低時一損俱損”的惡性循環,養殖場(戶)必須徹底改變“壓欄惜售”或“恐慌性拋售”這樣的短期行為,對于“二次育肥”需持極度審慎的態度,杜絕投機式養殖。同時,要堅決抵制非法調運、走私等擾亂市場秩序的行為。
根據市場供需形勢綜合研判,當前生豬產業正處在“磨底期”,預計下半年行情將有所好轉,但幅度相對有限。希望廣大養殖場(戶)能夠認清形勢,保持定力,將此次行業低谷視為轉型升級的契機,共同維護產業良性生態,推動中國生豬產業從規模擴張的粗放式增長,轉向質量效益型的可持續發展。
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