進入1月份以來,上市生豬養殖企業陸續公布2025年業績預告,2025年生豬價格同比降幅明顯,但在飼料成本低位和綜合養殖成本下降的支撐下,2025年生豬養殖整體仍處于盈利狀態。在下游仔豬補欄需求的支撐下,仔豬銷售利潤高于養殖利潤,導致產能去化速度相對緩慢,預計2026年生豬養殖利潤或十分有限。
2025年生豬養殖盈利同比縮減
2025年中國生豬價格呈震蕩下滑態勢,年末小幅翹尾,據卓創資訊監測數據顯示,2025年全國外三元生豬交易均價13.74元/公斤,同比下降17.97%;最高點為1月3日及6日的16.36元/公斤,最低點為10月13日的10.72元/公斤。
生豬價格同比下降,生豬養殖盈利隨之下降,且年內階段性處于虧損狀態,據監測養殖成本推算,全國生豬自繁自養盈利由最高1月6日的385.42元/頭降至最低10月13日的-311.81元/頭,在中短周期內,豬價對生豬養殖盈利水平起到決定性作用。2024年生豬養殖由虧轉盈,但2025年生豬養殖由盈轉虧,據監測數據顯示,2025年生豬自繁自養盈利平均值74.96元/頭,同比跌幅78.42%。生豬價格同比降幅明顯,同時年內部分時間處于虧損狀態,導致2025年生豬自繁自養盈利同比顯著下降。
以頭部企業為例,1月16日,牧原股份發布2025年業績預告。2025年牧原股份預計歸屬于上市公司股東的凈利潤為147億元至157億元,同比下降12.20%-17.79%。牧原股份表示:“2025年,公司持續做好生豬的健康管理與生產管理,提高精細化管理水平,提升養殖生產成績,生豬養殖成本較上年同期下降。同時,受生豬市場行影響,使得公司整體盈利水平較上年同期有所下滑”。1月8日,溫氏股份公告顯示,2025年歸屬于上市公司股東的凈利潤預計為50億元至55億元,比上年同期下降(追溯調整后)40.73%-46.12%。
飼料成本下降為生豬養殖實現盈利托底
飼料作為生豬養殖的主要成本支出,占比達到整個養殖階段支出的60%左右,因此飼料成本變化直接影響到生豬養殖成本,從而帶動養殖盈利變化。監測飼料主要原料(豆粕、玉米、麩皮、氨基酸)價格及其占比推算生豬飼料價格,2025年生豬飼料價格整體下跌,均值為2516.80元/噸,較2024年降幅3.80%。受飼料原料價格下降的影響,2025年生豬飼料價格始終處于偏低水平,奠定了整體養殖成本下降的基礎,據卓創資訊推算,以養殖125公斤出欄體重為標準,按照2.6料肉比推算,2025年生豬養殖環節飼料成本較2024年同期下降0.52元/公斤左右,因此在下半年生豬價格低位時,飼料成本偏低為生豬養殖起到一定托底效果,2025年生豬養殖雖有虧損階段,但養殖企業整體仍處于盈利狀態。
仔豬銷售利潤高于生豬養殖利潤
除了生豬養殖環節飼料成本下降,伴隨著國內母豬養殖水平的提升,母豬的生產性能和效率逐漸優化,斷奶仔豬成本下降。據了解,目前國內優秀水平母豬場PSY在33頭以上,國內平均PSY在26頭左右,7公斤斷奶仔豬成本隨之下降,斷奶仔豬成本的下降,一定程度上支撐生豬養殖盈利的提升。
據監測數據顯示,2025年7公斤仔豬價格先漲后降,7公斤仔豬年度出欄均價391.02元/頭,同比下滑15.70%,7公斤仔豬銷售利潤為115.21元/頭,同比降幅32.89%。仔豬銷售利潤顯著高于生豬養殖利潤,因此頭部企業普遍增加仔豬外銷量,同時仔豬的利潤也提振母豬場信心,從而導致產能去化相對緩慢。
2026年生豬養殖利潤或十分有限
2025年下半年生豬養殖及仔豬銷售逐漸進入虧損狀態,養殖端對未來盈利預期減弱??紤]2025年生豬去產能速度相對緩慢,且隨著母豬生產性能的繼續提升,2026年生豬供應或仍較為充沛,生豬價格難有明顯上漲。結合養殖成本方面,2026年生豬飼料成本仍有下降空間,同時結合目前生豬養殖成本推算,預計2026年生豬自繁自養盈利或十分有限,預計春節假期后進入虧損狀態,最大虧損幅度或達到200元/頭以上,進入二季度末,隨著生豬出欄減少,生豬養殖再度恢復盈利,預計2026年生豬自繁自養盈利均值為-12.97元/頭。
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