山西省武鄉縣洪水鎮西才垴村通過盤活荒山資源，引入生態黑豬養殖項目，成功將800畝荒山變為生態養殖基地，不僅產出了高品質黑豬肉，帶動了村民就業增收，更探索出一條“企業引領、村民參與、生態富民”的鄉村振興新路徑。

　　該生態養殖基地由山西艾森太行山生態養殖有限公司于2020年投資建設。基地建有1.57萬平方米標準化豬舍，并配備先進的通風、排污、溫控一體化設施。企業將800畝山地打造成天然散養場，拆除圍欄，讓黑豬在山林間自由奔跑覓食。

　　養殖基地遵循生態養殖理念，黑豬全程食用玉米、高粱等原生態雜糧及山間野菜野果，飲用天然山泉水，不添加任何催肥飼料，出欄周期比圈養豬延長2個月。這種養殖方式使黑豬肉質緊實、肥而不膩，產品已成功打入北京、安徽等多個省市的大型商超和生鮮市場。

　　產業效益顯著，村民生活改善。截至2025年12月底，基地已出欄1000頭生態黑豬，收益70多萬元。養殖基地為周邊10余位村民提供了飼養、防疫、管護、銷售等就近就業崗位，讓他們實現了在家門口穩定增收。

　　對于未來發展，企業計劃進一步擴大養殖規模，增加養殖品種，并延伸產業鏈條，開發臘肉、香腸、醬肉等深加工產品，以提升附加值，讓更多村民依托“黑豬經濟”增收致富，共享產業發展紅利。