“牛糞作肥料種玉米,用玉米喂牛,種養結合模式真是好。”12月16日,面對上門回訪的畜牧技術人員,興山犇晟養殖家庭農場負責人沈思舉打開了話匣子,“感謝畜牧中心推廣的生物墊料發酵床技術,讓我們就地取材用樹葉和秸稈做墊料。墊料和牛糞發酵還田后,用作肥料種玉米,不僅節省了開支,還為肉牛提供了飼料。現在每年出欄二十幾頭肉牛,家里有了增收產業,我也不必再遠赴他鄉務工了。”
沈思舉養了40頭肉牛,種了30畝玉米,眼下他正趁著農閑,把從牛欄清理出來的牛糞拖運至田間并翻耕入土,為明年種春玉米做準備。他仔細算了一筆賬,牛糞替代化肥后,可節省肥料投入1000多元,玉米收獲后給牛場提供飼料3萬多斤,種養互補可以增加收入20萬元。
近年來,興山縣將種植業和養殖業有機結合起來,通過產業間協同互補,實現資源綜合利用、產業鏈延伸和效益最大化目標。
家住古夫鎮古洞村的臍橙種植大戶袁申華,一大早就在臍橙園里忙著直播。他熱情地向觀眾展示果品、測糖、答疑,僅兩小時就收到了3000余箱鮮橙訂單。正所謂“好果不怕深山遠”,這亮眼的銷量,正得益于臍橙良好的果品品質。袁申華介紹,他每年都從附近的養殖場購買四五十噸有機肥作果樹底肥。“吃”了有機肥的橙子色澤鮮艷、果形端正、皮薄多汁,深受市場歡迎,客戶回購率大大提高,此次直播下單的大部分都是回頭客。
萊德農業開發有限公司坐落在古夫鎮古洞口村萬家灣,公司以生豬規?;B殖和蛋雞養殖為基礎產業,年出欄商品豬1.2萬頭,存欄蛋雞5.3萬羽。養殖規模起來了,養殖糞污的處置和去向成了大問題。為此,公司流轉了千畝農田,種植300畝脆李和700畝臍橙,用來消納養殖場的糞污。公司負責人萬忠華介紹,糞污通過干濕分離后,干糞進入車間發酵制成有機肥,稀糞則在儲糞池發酵產生沼液,后者通過管道在果樹需肥期精準輸送至果園。
他算了一筆賬:推廣“畜—沼—果”立體生態種養模式后,每年可為果園節省肥料成本80萬元;產生的沼氣供給周邊村民,實現能源共享,年節約能耗5萬元。更重要的是,糞肥替代化肥后提升了果園產量與果品品質,實現了經濟、社會、生態效益有機統一。
為構建“資源節約型、環境友好型”農業發展體系,興山縣以項目為支撐,以科技為引領,以服務為保障,以種養循環農業為“小切口”,正在實施的5000萬元農業面源污染治理項目,將建成區域性糞污處理中心(有機肥廠)1個、鋪設糞肥還田管道6萬多米、添置田間地頭儲糞罐3000多個、購買糞污運輸車輛20余輛。同時,將不斷健全糞肥運營社會化服務機構,搭建“養殖戶付費、處理企業運營、種植戶使用”市場化模式,暢通糞肥還田“微循環”,破解畜禽養殖糞污“裝不下”“管不好”“用不完”的難題,徹底解決“種養脫節”“糞肥消納能力不足”的共性問題,助力8個鄉鎮近千戶種養結合農業示范主體在綠色發展的道路上增收增效。
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