12月19日，午后的陽光灑在寧夏欣慶農牧有限公司的牧場上，空氣中飄著發酵過的青貯玉米的清香。圍欄里，奶牛在食槽前咀嚼著青貯料。

　　“年初的時候，每公斤奶飼料最低成本1.7元，公司每月還要償還128萬元貸款，真的堅持不下去了。”欣慶農牧負責人馮鵬說，后來經過政府多次與銀行協調，將每月還款額降低至20萬元，現金流的充裕，為企業爭取了寶貴的調整窗口期。

　　今年以來，受進口沖擊、供需失衡、價格持續下行等不利影響，寧夏奶牛養殖戶普遍經營困難。一方面，青貯飼料制作窗口期短、資金占用大，養殖戶面臨“無錢買草”的窘境;另一方面，大型乳企將收購價壓到低于成本價，價格倒掛導致產業虧損面擴大。面對困局，寧夏通過降低飼草成本、強化金融扶持、精準指導服務等多項政策精準滴灌，助力奶業渡過難關。截至目前，奶價已筑底企穩，平均每公斤3元，環比上漲3.1%;全區完成青貯玉米收貯1012萬噸，占全年任務量的253%，奶牛養殖虧損面持續收窄。

　　青貯飼料是奶牛的“口糧”，制作卻面臨“一季定全年”的嚴峻考驗。“每年8月20日至10月初，必須完成全年的飼料儲備，這導致養殖戶資金需求集中爆發。”吳忠市畜牧水產技術推廣服務中心副主任閆超坦言。

　　寧夏回族自治區畜牧工作站站長楊發介紹，為解決奶牛“吃了上頓沒下頓”的難題，寧夏農業農村部門指導吳忠、銀川等主產市共設立7000萬元奶業紓困擔?；?，已撬動銀行貸款3億元。在全面推廣活體抵質押貸款的基礎上，持續推進設施產權確權頒證抵押貸款政策擴面，為152家養殖企業辦理了設施農業產權證用于抵押貸款。截至目前，全區奶牛養殖戶新增貸款總額156億元。

　　寧夏駿靈養殖有限公司負責人吳建龍也曾遇到過資金困難，但是今年有了及時應對措施。“吳忠市委、政府、農業農村局牽頭對接甘肅糧油集團，為我的兩個牧場放款1000萬元，今年我們早早就做好了牧場全年的青貯儲備。”

　　為緩解企業和養殖戶的資金壓力，吳忠市提前摸排全市青貯資金缺口，聯合財政、金融監管等部門走訪12家金融機構，量身定制“金融信貸+乳企擔保+第三方收儲+紓困基金托底”方案，設立2000萬元奶牛產業紓困擔?；穑瑸?3家牧場發放信貸6200萬元。截至目前，吳忠牛奶產業貸款余額達38.9億元，81家養殖場通過設施產權抵押獲得貸款7.86億元，27家養殖場享受到奶牛產業紓困擔保資金7200萬元。加之中央及自治區財政項目補貼1億元，公斤奶飼喂成本同比降低0.3元，控制在1.6元至1.7元區間。

　　走訪中，記者了解到，除強化資金保障外，各地針對大型乳企壓價行為，采取聯動措施，加強區域協同調控，推動建立奶價協商機制，強化乳企與牧場利益聯結，有效避免無序壓價。

　　“大型乳企將收購價壓到每公斤2.5元，而我們企業日產近45噸鮮奶，若按此價格，每天虧損5000余元。”寧夏沃源犇洲農牧有限公司總經理李宏超說，多虧銀川市農業農村局第一時間介入協調，將大型乳企的收購價穩定在每公斤2.85元，保障了基礎奶源不流失。

　　“今年，我們通過‘一個產業、一套班子、一抓到底’工作機制，支持乳制品加工企業穩定原有收購渠道，對簽訂生鮮乳購銷合同的牧場做到應收盡收，確保乳企不拒收、限收牧場生鮮乳。”銀川市農業農村局相關負責人介紹，他們還靶向招引飛鶴、原源、李子園等知名乳品加工企業落地銀川，增強了銀川及周邊區域奶源吸附能力，有效緩解生鮮乳收購壓力，實現銀川區域80%以上奶源就地轉化加工，蒙牛、伊利等大型乳品加工企業階段性限收拒收比例下降至5%左右。