2025年，廣東糧食播種面積3353.0萬畝，比上年減少2.2萬畝，下降0.1%;糧食單產393.3公斤/畝，比上年增加1.8公斤/畝，增長0.5%;糧食總產量1318.8萬噸，比上年增產5.3萬噸，增長0.4%，在2024年增產基礎上再獲豐收。

　　一、糧食播種面積基本穩定

　　2025年，廣東各級壓緊壓實糧食安全生產責任，因地制宜深挖冬種潛力，科學應對春播期旱情不利影響，提前部署“以晚補早”秋糧生產任務，努力穩定糧食播種面積。全省糧食播種面積3353.0萬畝，比“十三五”末增加45.9萬畝，增長1.4%，連續兩年保持在3350萬畝以上。

　　分季看，春糧、秋糧面積增長，早稻面積減少。春糧(對應全國夏糧)面積226.6萬畝，比上年增加1.3萬畝，增長0.6%;早稻面積1297.7萬畝，比上年減少6.8萬畝，下降0.5%;秋糧面積1828.7萬畝，增加3.3萬畝，增長0.2%。

　　分品種看，玉米、甘薯、大豆面積增長，稻谷面積減少。稻谷面積2748.1萬畝，比上年減少4.5萬畝，下降0.2%，其中，晚稻面積1450.3萬畝，比上年增加2.3萬畝，增長0.2%;玉米面積201.1萬畝，比上年增加1.4萬畝，增長0.7%;甘薯面積270.6萬畝，比上年增加3.5萬畝，增長1.3%;大豆面積55.3萬畝，比上年增加1.1萬畝，增長2.0%。

　　二、糧食單產穩步提升

　　2025年，廣東錨定新一輪千億斤糧食產能提升行動目標，繼續深入實施糧油作物大面積單產提升行動，緊抓“粵強種芯”、“粵強農裝”工程，推廣合理密植、冬種綠肥、“一噴多促”等技術，有效提升糧食作物單產水平。全省糧食單產393.3公斤/畝，比上年增加1.8公斤/畝，增長0.5%;比“十三五”末增加10.0公斤/畝，增長2.6%。

　　分季看，春糧、秋糧單產下降，早稻單產提升。春糧單產317.2公斤/畝，比上年減少0.9公斤/畝，下降0.3%;早稻單產410.8公斤/畝，比上年增加6.3公斤/畝，增長1.6%;秋糧單產390.3公斤/畝，比上年減少0.9公斤/畝，下降0.2%。

　　分品種看，稻谷、甘薯、大豆單產提升，玉米單產下降。稻谷單產410.3公斤/畝，比上年增加2.1公斤/畝，增長0.5%，其中，晚稻單產409.8公斤/畝，比上年減少1.7公斤/畝，下降0.4%;甘薯單產340.9公斤/畝，比上年增加2.7公斤/畝，增長0.8%;玉米單產327.6公斤/畝，比上年減少0.7公斤/畝，下降0.2%;大豆單產181.0公斤/畝，比上年增加0.1公斤/畝，增長0.1%。

　　三、糧食總產量繼續增長

　　2025年，廣東持續加強農業防災減災救災能力建設，科學應對旱情、臺風等災害天氣影響，扎實做好災后復產、田間管理和機收減損，全力確保顆粒歸倉。全省糧食總產量1318.8萬噸，比上年增產5.3萬噸，增長0.4%;比“十三五”末增加51.2萬噸，增長4.0%。

　　分季看，春糧、早稻產量增加，秋糧產量減少。春糧產量71.9萬噸，比上年增加0.2萬噸，增長0.3%;早稻產量533.2萬噸，比上年增加5.5萬噸，增長1.0%;秋糧產量713.7萬噸，比上年減少0.4萬噸，下降0.1%。

　　分品種看，主要糧食作物以增產為主。稻谷產量1127.5萬噸，比上年增加4.0萬噸，增長0.4%，其中，晚稻產量594.4萬噸，比上年減少1.5萬噸，下降0.3%;甘薯產量92.2萬噸，比上年增加1.9萬噸，增長2.1%;玉米產量65.9萬噸，比上年增加0.3萬噸，增長0.5%;大豆產量10.0萬噸，比上年增加0.2萬噸，增長2.0%。

　　2025年廣東糧食生產再獲豐收，為加快農業農村現代化、扎實推進鄉村全面振興奠定了堅實基礎，為“十四五”順利收官、“十五五”良好開局提供了堅實支撐。