從西北地區一家不起眼的小廠，到躋身全國液體奶行業前列的競爭者，寧夏夏進乳業集團股份有限公司(以下簡稱夏進乳業)用30多年的時間，書寫了一部以質量為核心、以創新為動力的發展史。

　　在寧夏回族自治區吳忠市金積工業園區，夏進乳業的常溫奶生產車間里，機械臂精準抓取、灌裝、封口，全過程行云流水。中控室內巨大的顯示屏上，訂單、物料、生產、物流等全鏈路數據實時流轉——這正是夏進乳業以SAP系統為“數字中樞”構建起的供應鏈管理生態圈。

　　自1992年創立至今，夏進乳業從一家偏居西北的地方乳企，發展成為總資產達17.6億元的乳業集團公司，成為寧夏乳制品行業的領軍企業。

　　質量根基：從源頭把控的70余項監測

　　對曾獲得“全國工人先鋒號”榮譽稱號的夏進乳業質量管理部來說，質量安全始終是乳業的生命線。面對至高榮譽，大家并沒有更多的喜悅和松弛感，反而想更進一步。

　　“目前，集團公司僅生乳的監測項目就達70余項，遠多于食品安全國家標準生乳所要求的指標。”夏進乳業副總經理段巧云說。正是在質量安全技術的嚴格把控下，夏進乳業的各項生乳營養指標均高于國家標準，這為打造寧夏“高端奶之鄉”筑牢了堅實的基礎。

　　視品質如生命，在不斷流淌的時間長河里，夏進乳業始終為高品質乳制品的誕生保駕護航。自建廠以來，夏進乳業把“優質產品、嚴格把關”作為不變的理念，不斷推進新型工業化進程。

　　數字賦能：構建全鏈路智能體系

　　夏進乳業的數字化轉型是其質量升級的重要支撐。企業通過引進國際先進設備，結合自主創新研發，成功打造出既符合國際標準、又獨具地方特色的優質乳制品。

　　“訂單剛從客戶終端推送過來，系統就自動匹配最優原料庫存，10分鐘內原料調度單已經同步到倉庫和物流端。”生產質量總監李斌介紹。這套系統進一步推動企業從傳統制造向智能制造轉型升級：冷鏈物流搭載北斗/GPS雙模定位，實現運輸全程溫控與軌跡可視化;LMIS檢驗系統與WMS智能倉儲無縫銜接，確保從原料奶到成品出廠的質量可追溯全覆蓋。

　　數字化觸角更延伸至牧場核心。在夏進乳業的智慧牧場，每頭奶牛都擁有專屬電子檔案，對奶?；顒恿?、產奶量、電導率等數據進行實時監測，可以掌握牛群的生產水平及健康狀態。

　　高端突破：打造“賀蘭山產區”品牌

　　2023年，夏進乳業牽頭6家本地乳企成立“賀蘭山產區高品質奶源聯盟”，制定嚴格的標準，推動吳忠市牛奶產業整體升級。夏進乳業高端子品牌“爵品”，正是賀蘭山產區的結晶：限定海拔1200米黃金牧場，執行飼料、防疫、育種、擠奶、檢測、運輸“六統一”標準。“爵品”的蛋白質含量達3.8g/100ml，關鍵指標超越歐盟標準。

　　“我們依托山姆、盒馬、麥德龍等高端超市和業態，成功將‘爵品’打入北上廣深高端市場。”夏進乳業營銷副總經理郭亮說。

　　夏進乳業將助力鄉村振興作為義不容辭的責任，通過原料奶收購、飼料加工、青貯玉米收購、扶持養殖借款等方式帶動農戶產出經濟效益，近10年累計為奶農發放奶款70億元。

　　通過全產業鏈的數字化、智能化改造，夏進乳業實現了從“經驗養牛”到“科學數智化養牛”的高端進階。如今，其成年母牛年單產突破13噸，跨入國內集團牧場養殖第一梯隊水平。

　　在吳忠這座有“塞上江南”之稱的城市，夏進乳業的生產線每天都在高效運轉，將來自黃金奶源帶的優質牛奶輸送到全國市場。隨著“賀蘭山產區”品牌效應的不斷釋放，夏進乳業正朝著“中國液體奶行業前三”的目標穩步邁進。