近日,走進山西省長子縣大堡頭鎮崇仁村土門嶺,50畝荒坡上現代化羊舍與飼料廠房排列有序,黑山羊們正悠閑地低頭進食。
崇仁村借助山地生態資源優勢,發展特色山羊養殖。
“這兒的黑山羊喝山泉水、吃自配飼料,品質優,單只售價比普通肉羊高200多元,實實在在帶動了村民增收。”雷鑫農業種養殖專業合作社負責人趙雷雷說。
近年來,崇仁村借助山地生態資源優勢,引導村民發展特色山羊養殖,拓寬增收渠道,讓村民在家門口開啟發“羊”財之旅。
過去,崇仁村土門嶺是一片閑置荒山,具備發展山羊養殖的天然條件。2022年3月,在村“兩委”支持下,村民趙雷雷注冊成立雷鑫農業種養殖專業合作社,開啟了黑山羊養殖之路。
為提升肉羊品質,合作社自建飼料加工廠,以玉米、秸稈等為原料,科學配比制成專用飼料,還專門打了一眼深井,讓黑山羊喝上清潔的山泉水。“山泉飲水搭配生態喂養,讓黑山羊肉質緊實,一只80斤左右的羊能賣約1500元。”趙雷雷說。50畝荒坡上現代化羊舍與飼料廠房排列有序。
推進養殖產業的過程中,合作社積極探索“養殖—肥料—種植”生態循環模式,建成4座高標準蔬菜大棚,構建起資源高效利用的閉環系統。經過三年發展,合作社肉羊存欄量達3000多只,年出欄12000余只,年收入超200萬元,帶動20多名村民就業增收。
接下來,合作社計劃擴大黑山羊養殖規模,建設屠宰加工車間和冷庫設施,開發羊肉產品,打造從“養殖”到“加工”再到“銷售”的完整產業閉環,帶動更多村民增收致富,為鄉村振興夯實產業根基。
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