根據監測數據顯示,9月蛋雞養殖扭轉了近4月的虧損局面。但養殖處于盈利階段的時間非常短暫,進入10月受收入和成本雙面影響,蛋雞養殖迅速進入虧損局面。11月雞蛋價格或延續底部盤整,蛋雞養殖獲利難度不減。
10月蛋雞養殖再次進入虧損格局
2025年9月蛋雞養殖實現單斤雞蛋0.26元盈利,較8月均值提升0.44元,成功扭轉近4月的虧損局面,但其盈利周期極為短暫。進入10月受雞蛋價格大幅下挫與飼料成本微降的雙重擠壓,養殖利潤迅速轉負。根據卓創資訊監測數據顯示,10月1-16日單斤雞蛋由盈利0.15元迅速轉為虧損0.22元,累計下降幅度0.39元。
供應壓力難降,季節性需求顯著轉弱,拖累蛋價回調。供應高位:根據卓創資訊監測數據顯示,9月末全國在產蛋雞存欄量繼續攀升,環比增幅0.22%。9月老母雞出欄量增加,但9月新開產蛋雞數量大于老母雞出欄量,導致在產蛋雞存欄量繼續提升,疊加蛋雞產蛋性能提升的影響,導致目前雞蛋供應充足,對雞蛋市場產生利空影響。季節性需求轉淡:一方面,食品加工企業中秋備貨結束,國慶假期學校及企業食堂需求銳減;另一方面,近期北方多地持續降雨,北方持續降雨影響商超采購,產區雞蛋南運后因存儲質量問題頻發,產銷區需求同步下滑,市場消化速度放慢,導致10月雞蛋發貨量減少。根據卓創資訊監測數據顯示,截至16日,10月產區發貨量持續下滑,累計跌幅5.48%。需求面支撐力度明顯減弱,雞蛋市場供需趨于寬松,蛋價回落,截至16日,10月雞蛋價格累計跌幅13.73%,收入減少,拖累蛋雞養殖進入虧損局面。
飼料原料低位,養殖成本下降,但難抵收入縮水。10月飼料主要原料中,因新季玉米上市,玉米供應增加,玉米價格小幅走低;而豆粕因供應緊張,一定程度支撐豆粕價格低位上漲,綜合來看,飼料原料價格較9月微降。截至16日,10月雞蛋飼料成本與9月平均成本下滑0.09元/斤。雞蛋和飼料價格雙降,但雞蛋價格跌幅遠超成本降幅,是導致蛋雞養殖再次進入虧損局面的主要原因。
11月供需博弈下的虧損延續
需求低位稍增,供應面壓力仍在,雞蛋價格或低位盤整。需求低位稍增:食品加工企業需求難有起色,但電商促銷或帶動需求小幅回暖。供應預期高位微增:根據前期雞苗銷量以及老母雞出欄量數據進行推算,11月新開產蛋雞供應量或有所減少,但養殖戶惜售情緒影響下,老母雞淘汰量可能減少,或支撐在產蛋雞存欄量高位微增,雞蛋供應仍較充足。11月雞蛋市場供需雙增,蛋價或低位趨穩,預計在3.00-3.10元/斤,蛋價難有明顯上漲。
原料一降一穩,養殖成本或微降。近期新糧上市,短期玉米價格或延續偏弱走勢。受國內油廠庫存均處于年內高位影響,市場心態普遍觀望,卓創資訊預計短期豆粕價格低位趨穩運行。飼料原料價格或一降一穩,因此11月預計雞蛋飼料成本或走低,但降幅或不大,對盈利改善作用有限。
綜上所述,10月受收入跌幅大于成本跌幅影響,蛋雞養殖僅僅經歷短暫盈利再次進入虧損局面。11月供需雙增背景下,蛋價預期低位盤整,成本支撐不足,養殖虧損局面或將持續,預計平均虧損0.20-0.30元/斤,短期蛋價市場盈利可能性較低。(
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