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8月豬價或繼續上漲
/yumi/ 2025年7月18日 卓創資訊
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  截止到7月16日,生豬價格月內呈現先漲后跌走勢,均價環比上漲。卓創資訊認為8月養殖端生豬出欄量或減少,需求端有微幅回暖可能,以及二次育肥戶可能性的集中補欄,均有可能提振市場,進而帶動8月生豬價格繼續上漲。

  進入7月生豬價格呈現先漲后跌走勢,月初因為養殖端出欄量有限,導致價格上漲,但隨著養殖端出欄量逐步恢復正常,疊加高溫天氣導致終端消費疲軟,豬價進入下跌通道。據統計,截止到7月16日,7月全國生豬均價為14.91元/公斤,環比6月上漲0.60元/公斤,漲幅為0.41%。盡管7月豬價有漲有跌,但從均值來看,仍環比上漲。

  8月生豬供應量或減少

  生豬出欄量與10個月前的能繁母豬存欄量存在顯著正相關關系,這是生豬市場運行的一個重要規律。據監測,10個月前樣本企業的能繁母豬存欄量環比增長0.96%,從理論層面推算,8月份養殖企業的生豬理論出欄量本應呈現環比增加趨勢。

  不過,結合往年的市場規律來看,為了更好地應對9-12月市場對大豬的旺盛需求,養殖端通常會在 8 月啟動壓欄增重計劃,通過延長生豬養殖時間,增加生豬體重,以滿足后續市場對大豬的需求。而今年,由于散戶退出市場的比例相對較高,市場普遍預期9-12月肥標差將處于較高水平,這一預期或進一步刺激養殖端的壓欄積極性,更愿意將生豬留在欄中增重。據了解,部分企業已經明確計劃將8月生豬出欄體重提升15%,相當于變相延長育肥周期 7-10天。這一舉措可能會導致養殖端的出欄節奏明顯放緩。因此,8月份的生豬供應可能不增反減。

  8月生豬需求將有好轉

  從屠宰量季節性指數走勢進行分析,8月份的屠宰量較7月有望呈現環比增長,這一數據變化反映出市場對生豬的需求可能會有所增加。

  進入9月天氣轉涼,氣溫下降會對豬肉消費形成利好,同時,中秋、國慶雙節臨近,終端市場的備貨需求會逐步釋放,根據往年規律,食品加工企業將從8月下旬開始備貨?;谝陨弦蛩?,卓創資訊預測,8月中旬起生豬需求將開啟緩慢回升態勢,此前一段時間需求低迷的局面將得到改善,而需求的好轉有望對豬價形成有力支撐,給豬價帶來利多影響。

  8月或有二育集中補欄,從而提振豬價

  按照往年的規律來看,二育養殖戶往往在8月有集中補欄動作,提振豬價。從養殖周期與消費節點的匹配度來看,二育通常需要1-2個月的育肥周期。8月補欄后,生豬可在9-10月出欄,恰好銜接中秋、國慶消費旺季。這兩個節日向來是豬肉消費的增量階段,需求增長有望推動豬價上漲,二育戶基于旺季行情預期,傾向于在8月提前布局。二次育肥戶加快補欄節奏,從而推動豬價上漲。

  綜合來看,8月豬價有望在供應端收縮、需求端逐步回暖、以及二育養殖戶集中補欄等影響下呈現上漲態勢。但在今年生豬供應總量同比增幅明顯的情況下,豬價上漲幅度相對有限,預計8月全國生豬均價或在15.07元/公斤左右。


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 文章來源:卓創資訊
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