鄉村振興，產業先行。近年來，新疆阿合奇縣蘇木塔什鄉立足資源稟賦和產業基礎，大力發展特色畜牧養殖，推動養殖業向規?；?、標準化、產業化邁進，引進優質奶牛品種，為鄉村振興注入了強勁動力。

　　6月30日，在克孜勒宮拜孜村奶牛場，一頭頭體格健壯、毛發锃亮的荷斯坦奶牛正在標準化牛舍里大口吃著飼料，工人正有序地忙碌著。每天，新鮮的牛奶源源不斷地從這里向外輸送。

　　奶牛正在標準化牛舍里大口吃著飼料

　　據了解，克孜勒宮拜孜村奶牛場投入資金159余萬元，其中購買50頭優質荷斯坦奶牛投入83萬元，改造廠房及購買相關配套器械設施投入76萬元。奶牛場現有基礎設施包括1000平方米標準化牛圈和300平方米現代化擠奶區，其中1臺飼料制備機，可滿足奶牛養殖場日常草料需求，降低日常養殖成本;擠奶廳配備20頭位魚骨式擠奶設備，可同時對20頭奶牛進行擠奶作業;1臺乳品分析儀以及1條罐式巴氏奶消毒生產線，鮮奶消毒處理量為2000L/小時，確保鮮奶生產的安全衛生。

　　“養殖場引進50頭優質荷斯坦奶牛，其中包括26頭產奶牛、16頭經產懷孕牛、6頭青年牛和2頭干奶牛，目前可產奶奶牛26頭，平均每頭奶牛每天產奶約20升，日均總產奶量達520升左右，按現目前市場鮮奶價格6元/升，預計日銷售收入為3120元。”養殖場負責人白先那力·艾米力吐爾地說。

　　擠奶設備正在給奶牛擠奶

　　為了能產出新鮮優質的牛奶，養殖場依托蘇木塔什鄉農業發展中心日常對奶牛健康狀況進行檢測，并定期邀請專業技術人員進行防疫指導，確保奶牛健康狀況良好。

　　“牛的草料是很關鍵的一環，因此我們堅持選用村周邊的新鮮牧草、糧食、秸稈，按照營養配比進行科學喂養，并時刻關注溫濕度和通風情況，為奶牛提供適宜的生長環境，保證奶牛身體健康、奶質優良。”白先那力·艾米力吐爾地介紹道。

　　工人正在給奶牛配備飼料

　　這些憨態可掬的奶牛，不僅能產出優質醇香的牛奶，還帶動了周邊群眾增收致富過上“牛”日子。

　　據了解，奶牛場還通過吸納勞動力、產出有機肥等方式，帶動周邊村子經濟發展。目前奶牛場為當地6名群眾提供了就業崗位，每人每月穩定增收3000元。按照發展規劃，后續還將招聘2名全職員工，預計每人每月收入可達5000元。養殖場內產出的牛糞可為周邊土地提供有機肥，減少農藥和化肥使用。這種“奶牛場+農戶+土地”的方式，實現了村集體與農戶增收的同頻共振，走出了一條產業致富的鄉村振興路。

　　談及奶牛場的未來發展，白先那力·艾米力吐爾地說：“在產品方面，我們計劃延長鮮奶加工產業鏈，加工奶疙瘩、酸奶等高附加值產品，以增加當地就業崗位，提高經濟效益，并通過技術指導幫助周邊群眾發展奶牛養殖，擴大養殖規模，統一收購老鄉們的牛奶，從而帶動廣大群眾同步增收。未來，還計劃開展研學課程，讓附近學校孩子們來到奶牛場，體驗當‘小小飼養員’親手制作牛奶的樂趣。”

　　興一項產業，富一方百姓。蘇木塔什鄉將依托奶牛養殖場借“牛”勢、鼓“牛”勁，努力打造“農牧業+制造業+旅游業”融合發展的新路子，助力推動鄉村產業全鏈條升級，增強市場競爭力和可持續發展能力。