6月16日，在陜西省儲備糧楊凌直屬庫有限公司，小麥通過輸送帶被送至糧倉。

　　6月16日，在陜西省儲備糧咸陽直屬庫有限公司，工人準備卸糧。

　　原標題：陜西：打好糧食收購“組合拳”

　　隨著全省小麥收獲進入尾聲，夏糧收購工作拉開序幕。連日來，全省各糧食收購點一片繁忙。今年，陜西多措并舉，打好糧食收購“組合拳”，實現市場穩、渠道穩、儲糧穩。

　　夏糧收購平穩有序

　　6月23日，在寶雞市鳳翔區橫水鎮，鳳翔縣恒業糧食購銷有限公司總經理齊海濤抓起一把小麥，仔細看了看，滿意地說：“這算2等麥，質量相當好。”

　　齊海濤做糧食購銷已有20多年，目前經營著一家市場化糧食收購企業，年收購小麥約2萬噸，收購玉米約1.8萬噸。公司主要收購寶雞市種糧大戶以及河南、湖北等地農戶的小麥、玉米，再銷售給面粉加工企業或收儲企業。

　　連日來，陸續有售糧農民前來銷售小麥。

　　“我們從5月中旬就開始收購小麥，目前已經收了1.1萬噸。近期，我準備再去河南省看看市場情況。”齊海濤說，“寶雞市是陜西的小麥主產區之一，從我們收購的情況來看，小麥質量總體較好。”

　　對政策性收儲企業來說，小麥輪換收購是必須要完成的任務。“我們6月6日開秤收購小麥，較往年提前了一周。10天來，我們已完成年度小麥輪換收購任務的10%。當前已進入小麥收購的高峰期，單日可卸車1000余噸，糧源主要來自寶雞、咸陽的區縣。”6月16日，陜西省儲備糧咸陽直屬庫有限公司總經理吳鋒說。

　　陜西省儲備糧咸陽直屬庫有限公司是陜西省級儲備糧承儲企業中輪換量最大的企業。“今年小麥整體質量良好，衛生指標符合國家標準，色澤光亮，品質優。我們新收的小麥，大部分為2等糧，衛生指標、質量指標均好于往年。今天，我們小麥掛牌價為2等以上每斤1.22元，3等糧每斤1.21元，確保糧食優質優價。”吳鋒說，完成小麥輪換收購任務不成問題。

　　今年夏糧收購期間，陜西共設立收購網點881個，準備倉容約27.5億公斤，農發行陜西省分行準備信貸資金56億元，全力保障夏糧收購，目前，農戶售糧順暢，為充實糧食儲備、保障糧食市場穩定奠定了堅實基礎。同時，全省糧食和物資儲備行政管理部門深入開展糧食購銷監管“鐵拳行動”，加大執法檢查力度，依法依規開展糧食收購監管，堅決打擊虛假收購、克扣斤兩、壓級壓價等違法違規行為，進一步強化部門協同聯動，開展聯合執法，形成監管合力，全力維護夏糧收購市場良好秩序。

　　糧食經紀人成夏糧收購主力

　　“吃了沒?快到屋里歇著，賣糧的事情交給我，你就坐在這兒等著拿錢。”6月23日，在興平市南位鎮張里村，陜西祥茂合盛商貿有限公司糧食收購現場經理孟剛軍正忙著招呼前來售糧的農戶。

　　孟剛軍是一名糧食經紀人，從附近一些鄉鎮的農戶手中收糧，再銷售給面粉加工企業。“我從一名建材銷售人員轉行為糧食經紀人，農民來售糧，我給他們準備好水和簡餐，保證不壓價、不壓級、不差秤，現場結算。”孟剛軍告訴記者，去年，他添置了烘干塔、大型玉米脫粒機、雙比重精選機，設立了專門的糧食檢驗室，更好地服務售糧農民。

　　“目前普麥的價格是每斤1.18元，公司平均一天收小麥30噸。今年公司計劃收購小麥2萬噸、玉米4萬噸，從6月1日開始收糧，截至6月16日，已經收購小麥約1000噸。”孟剛軍說。

　　隨著夏糧收購工作全面展開，糧食經紀人成為市場的重要力量。今年，各地糧食經紀人積極對接農戶與收購企業，憑借靈活高效的購銷模式，顯著提升了夏糧流通效率，既緩解了農戶“賣糧難”問題，也保障了企業糧源穩定。

　　為了更好地發揮糧食經紀人的收購“主力軍”作用，今年4月，省糧食和物資儲備局在楊凌示范區開展了第一期全省糧食經紀人輪訓實訓活動，來自全省各市(區)的180余名糧食經紀人代表參訓。

　　參加了首期培訓，富平縣璟源農業發展有限公司總經理石海龍深感肩上責任重大。作為富平縣糧食經紀人協會副會長，他在常年開展糧食收購、銷售的同時，積極幫助周邊農戶分析市場行情、開展技術服務，指導農戶科學儲糧、適時售糧。

　　“糧食經紀人作為連接田間和市場的重要紐帶，要當行家里手，更要守規矩底線。”石海龍說，“我要帶領富平縣糧食經紀人隊伍，為售糧農民做好服務，讓他們賣‘明白糧’‘舒心糧’‘放心糧’。”

　　省糧食和物資儲備局計劃用兩年時間對全省所有糧食經紀人進行輪訓實訓，聚焦提升糧食經紀人政治法治、技術實操、市場把握和服務群眾“四種能力”，努力打造一支講政治、沉得下、業務精、素質好、帶動能力強的專業化糧食經紀人隊伍。

　　省糧食和物資儲備局還制定出臺了“糧食經紀人負面清單”，進一步加強和規范糧食經紀人管理。省糧食行業協會也制定出臺我省糧食經紀人經營服務規范、糧食經紀人自律公約，積極引導糧食企業及糧食經紀人加強行業自律，誠信經營。

　　智慧糧庫讓糧食“顆粒歸倉”

　　6月16日一早，在位于楊凌示范區的陜西省儲備糧楊凌直屬庫有限公司門前，一輛輛等待售糧的運糧車輛排成長隊。庫區里，通過進門辦卡、扦樣檢驗、毛重計量、指定倉房卸貨、皮重計量、結算、出門銷卡一套流程，售糧順利完成。

　　進入高大平房倉5號糧倉，一股涼意撲面而來。雖然是夏天，但倉內溫度保持在25℃左右，與室外高溫形成鮮明對比。平整的糧面上，有幾個黑色的小盒子。

　　“這些小盒子是我們布設的蟲害遠程監測系統，通過集成害蟲誘捕、視頻與圖像采集、遠程信息監測等技術，實現對儲糧蟲害的靶向誘捕與預警防治。”保管員劉嘉偉說，平整的糧面下暗藏玄機。糧倉里埋藏著54根測溫電纜，共270個測溫點，這些測溫電纜就像人體神經系統一樣傳遞著小麥的“健康信息”，保管員在糧倉外就可以查看這些數據。

　　在智能化監控室，監測員趙勛偉正熟練地操作電腦。他面前的大屏幕上，糧倉表層的每一粒糧食都清晰可見。

　　“這是我們的智慧糧庫綜合管理平臺，哪里溫度高、哪里有異常糧情會及時預警提醒，我們就可以快速準確地找到異常糧情發生的部位，有針對性地采取措施處理。”趙勛偉說，從糧食入庫登記，到儲藏、出倉的所有環節，物聯網設備都可以自動進行數據采集和傳輸，通過倉內布設的溫度、濕度、氣體檢測等傳感設備，形成全覆蓋的立體檢測網絡，讓安全儲糧更有底氣。

　　“我們應用了氮氣氣調儲糧、空調控溫內環流儲糧、可視化害蟲檢測等科技儲糧新技術，讓糧食住進‘空調房’、蟲害預防有了‘智慧眼’，使糧食‘休眠’保新鮮，實現了‘綠色、生態、智能、高效’的優糧優儲。”陜西省儲備糧楊凌直屬庫有限公司總經理殷建輝說。

　　陜西還有許多政策性收儲企業和市場化收購企業。這些企業通過應用先進設備和綠色倉儲技術，實現了糧食收購的智能化和數字化，不僅大幅提升了收購效率，還為農戶帶來了更加便捷、優質的售糧體驗。

　　“十四五”時期，陜西依托優質糧食工程，聚焦提升政府儲備倉儲設施水平，深入開展綠色倉儲改造提升，先后啟動新建、改造倉容110萬噸，進一步提升儲備倉房氣密性、保溫隔熱等性能，加快推廣應用內環流、空調控溫、氣調等綠色儲糧技術，提升全省政府儲備倉儲能力水平。

　　目前，陜西已初步建成覆蓋省、市、縣三級政府的儲備糧信息化監管體系，實現從糧食收購入庫、儲存保管到銷售出庫等全過程的實時動態監管，為強化糧食購銷和儲備監管、保障糧食安全進一步夯實基礎。