6月24日,在武漢長江新區東湖村,連片的2300余畝高蛋白玉米地里綠浪翻滾,蛋白含量突破10%的“黃金種”正“破土成林”。這項破解我國飼料蛋白依賴進口的新型作物正在加速邁向產業化。
據了解,玉米蛋白含量提升的“黃金基因”技術,由華中農業大學聯合湖北洪山實驗室等本土科研單位成功研發,而將這一實驗成果轉化為產業的加速器,源自一項精準施策產生的“連環”效應:今年開始,武漢宣布對連片種植高蛋白玉米300畝以上的新型經營主體,給予每畝200元補貼,這意味著試種成本直接降低,讓種植戶有底氣率先規?;N植。
農田中茁壯成長的高蛋白玉米
政策引發市場震動,這項實驗成果瞬間變得極具吸引力——玉米蛋白含量每提升1%,每噸飼料成本直降50元,迅速引來30余家飼料企業前來對接落地。
來自武漢市農業農村局種植處的數據顯示,這項在全國首創的高蛋白玉米專項扶持政策,在實施首季已促使全市11家經營主體宣布簽約種植萬余畝高蛋白玉米,覆蓋長江新區、漢南、江夏、東西湖等區域,發展勢頭強勁。
據了解,玉米作為我國第一大糧食作物,年產量近3億噸,其中70%用作飼料。但傳統玉米蛋白含量僅7%—8%,飼料需添加進口豆粕補充蛋白。我國因此每年被迫進口超1億噸大豆補足缺口,對外依存度高達80%。
在今年全國兩會上,全國政協委員、華中農業大學校長嚴建兵提出了“另辟新賽道”的構想。他建議通過科技育種的方式,大幅提升玉米的蛋白含量,這樣不僅可以減少對進口大豆的依賴,還能提高玉米的附加值。
在湖北洪山實驗室試驗田,長江日報記者獲悉,入駐該實驗室的未米生物科技公司通過基因編輯技術,將玉米蛋白含量從目前的7.5%提升至12%,正向15%的國際水平邁進。公司副總經理魏友伯算了一筆賬,玉米每提升1%的蛋白含量,可節約700萬至800萬噸的大豆進口,若全國玉米蛋白含量從7.5%提升至15%,每年可減少約5250萬噸大豆進口。
提及這項新技術的核心優勢,魏友伯比喻說:“就像用‘分子剪刀’精準調整遺傳密碼。”他透露,武漢目前推廣的高蛋白玉米品種,蛋白含量均超10%。在政策東風助推下,未米生物正在打造“育種—種植—深加工”全產業鏈,公司計劃三年內建成5萬至10萬畝武漢核心示范區,同步在全省布局百萬畝種植基地。
武漢市農業農村局種植業處負責人胡利明介紹,今年這項新政策在設計時,主要瞄準兩大靶點:一是響應國家糧食安全戰略,破解植物蛋白依賴進口的難題;二是推動本地高科技農業成果轉化。隨著政策的實施,今年起還將建立動態評估機制,計劃帶動全省高蛋白玉米種植突破百萬畝,有望催生百億級生物農業集群。
舒邁樂種植合作社在政策激勵下,拿出2300畝良田種植高蛋白玉米
“改種高蛋白玉米后,加上補貼和訂單溢價,預計收入比種植常規玉米增長30%。”武漢市舒邁樂種植專業合作社理事長余華勇在接受記者采訪時表示,其合作社已將5000畝土地中的近半數改種高蛋白玉米。
據悉,目前國家層面尚未設立高蛋白玉米專項補貼,也未見其他地區對種植高蛋白玉米實行專項補貼的報道。相較于東北等主產區常規玉米種植補貼標準,武漢高蛋白玉米專項補貼力度顯然更大、更具吸引力。
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