在對2026年作物產量的首次預測中，歐洲谷物貿易協會COCERAL預計歐盟27國加英國的谷物總產量將降至2.967億噸，低于2025年的3.066億噸，因單產將回歸正常水平。

　　小麥產量(不含硬質小麥)預計為1.439億噸，低于2025年的1.475億噸。

　　盡管過去數月降雨使土壤濕度條件良好，保障了歐盟多地作物在冬季前的良好生長，但預計單產將從2025年的異常高位回落。小麥播種面積預計略高于去年。

　　大麥產量預計將從6320萬噸降至5820萬噸，同樣因單產回落至正常水平所致。西班牙(2025年單產極佳)和英國(種植面積預計縮減)的產量降幅最大。

　　2026年玉米產量應能從2025年干旱影響中恢復。然而COCERAL指出，鑒于近年玉米單產屢屢未達預期，種植面積可能持續縮減，巴爾干國家及法國尤甚，農民正轉向向日葵、大豆等其他春播作物。

　　若預測成真，歐盟玉米種植面積自2020年以來將縮減約15%，從逾900萬公頃降至800萬公頃以下。

　　2026年玉米產量預計為5890萬噸，較2025年的5710萬噸有所增長。

　　油菜籽產量預計為2180萬噸，與2025年持平。COCERAL指出，盡管油菜籽種植面積將從710萬公頃顯著增加至750萬公頃，但2025年豐收后的單產將回落至平均水平。

　　在8月至9月油菜籽常規播種期內，農場交貨價格極具吸引力。