美國農業部發布的全球農作物氣象報告顯示，歐洲與黑海地區的農業氣象天氣各異。從西歐到波羅的海地區遭遇強烈寒潮與持續濕冷天氣，而巴爾干半島與意大利部分地區則遭遇極端降雨。

　　與此同時，東歐和黑海沿岸仍維持異常溫暖，冬作物尚未完全進入休眠期。整體來看，歐洲冬小麥與油菜生產前景更趨復雜，各區域差異顯著。

　　西歐至北歐：寒潮觸發冬作物全面休眠，整體墑情改善

　　受顯著南壓的急流影響，西班牙、法國、英國至波羅的海沿岸普遍出現比常年低2–5攝氏度的氣溫，許多主要產區迎來本季首場強凍(零下2到10攝氏度)。連續7天平均氣溫低于5攝氏度，標志著中歐與北歐冬小麥、油菜已全面進入冬季休眠期。

　　嚴寒伴隨普遍性降雨和高海拔地區降雪，液態水量達5到50毫米，為早前偏干的地區補充墑情，對越冬有利。盡管法國與匈牙利的地面觀測數據部分缺失，但衛星和雷達反映主要種植區均獲得有效降水，有助于提升冬作物安全越冬的基礎條件。

　　南歐與巴爾干：暴雨成災，基礎設施受損風險上升

　　歐洲整體濕冷，但巴爾干半島西部受地形抬升與地中海水汽共同影響，形成本周最極端的氣象事件。克羅地亞西部至希臘西北部出現100到390毫米的暴雨，部分地區恐出現洪澇、山體滑坡，威脅耕地與交通設施。意大利亦有局部100毫米以上的強降雨，對晚播作物和土壤穩定性構成壓力。相比之下，歐洲東南部繼續保持偏暖2到8攝氏度的天氣，冬作物尚未休眠，但有利于田間作業和遲播作物出苗。不過持續暖濕背景也可能增加病害風險，未來需密切關注。

　　西部獨聯體(俄羅斯西部、烏克蘭)：持續偏暖偏濕，冬作物建植顯著改善

　　自10月以來的濕潤趨勢延續，本周摩爾多瓦、中部烏克蘭至俄羅斯中部地區再次獲得10–60毫米降雨，水分供應從“適宜”轉為“充足至偏多”。這對此前遭受夏季干旱的冬小麥區意義重大，冬作物建植狀況已較初秋明顯改善。

　　不過黑海沿岸及周邊地區的氣溫高出常年4到12攝氏度，持續阻礙冬作物進入休眠。盡管7天平均氣溫高于5攝氏度，但由于日照縮短、太陽高度降低，作物并未獲得明顯的額外生長。俄羅斯南部地區則保持干燥，有利于夏糧收獲及秋季農事，但土壤墑情偏低仍需后續降水修復。

　　美國農業部表示，這是本季西部獨聯體的最后一期周報，將于2026年3月在冬作物返青期恢復更新。