日本高溫致農產品減產漲價 “米荒”可能重現
/yumi/ 2025年8月7日 看看新聞
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據報道，日本持續高溫少雨已引發全方位農業危機。高溫導致北海道等蔬菜主產地減產，白蘿卜、胡蘿卜等7種蔬菜8月批發價預計較五年均值上漲10%-30%。另外，去年高溫致生豬出生率下降，今年酷熱又造成出欄豬體重不足甚至死亡，國產豬肉價格創50年來新高。最嚴峻的挑戰仍在大米價格。新潟縣等主產區的稻田因高溫少雨大面積龜裂，給去年延續至今的"米荒"雪上加霜，新米價格可能繼續攀升。
面對危機，日本政府8月5日宣布將調整實施近半個世紀的水稻限產政策，轉向擴大耕地和增產。
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文章來源：看看新聞
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