德國農業合作社萊夫艾森協會(DRV)周五發布報告稱，2025年德國谷物總收成將達到4172萬噸，高于上月預測的4140萬噸，比2024年的3906萬噸增加6.8%。

　　2025年德國小麥產量預計為2157萬噸，高于此前預測的2152萬噸，比2024年的1851萬噸增長16.5%。

　　大麥產量預計為1037萬噸，高于6月預測的1011萬噸，但是同比降低2.2%。

　　玉米產量預計為451萬噸，低于上月預測的463萬噸，同比降低8.0%。

　　報告顯示，冬季油菜籽產量估計為388萬噸，低于6月份預測的392萬噸，同比增長7.1%，上月預測同比增長8.1%。

　　DRV谷物市場專家蓋多?西德勒表示，盡管過去四周有時出現極端高溫，但總體而言，大部分作物應該能度過難關。但是部分作物如玉米確實遭受了“不可逆轉的損害”，這可能會影響其最終的單產和質量。

　　此外，德國農民協會(DBV)在另一份預測中指出，由于德國部分地區的降雨，收割進度正在放緩。冬大麥的狀況和產量在不同地區之間也存在差異，這進一步增加了收成的不確定性。天氣因素，特別是降雨和高溫，給德國的谷物收割帶來了挑戰，可能導致作業延遲和作物質量問題。

　　德國是歐盟第二大小麥生產國，僅次于法國，也是歐盟主要油菜籽生產國之一。