泰國商業部近期發布的數據顯示，2024年泰國乳制品出口同比增長11.5%，總出口額達5.82億美元，在東盟國家位居第一。泰國乳制品在六大主要出口市場馬來西亞、越南、印度尼西亞、新加坡、菲律賓、緬甸都出現不同程度增幅，其中馬來西亞進口泰國乳制品的增幅高達64.3%。

　　泰國商業部副部長素察表示，得益于東盟自由貿易協定，泰國乳制品出口到其他東盟國家具有顯著優勢。目前，市場需求旺盛的乳制品包括酸奶、乳酸菌飲料、常溫奶及混合豆奶等，奶茶、咖啡等乳制品相關飲品的消費需求也在持續增長。憑借與柬埔寨、馬來西亞和老撾的區位優勢，泰國乳制品的銷量和品牌認可度在當地具有較強競爭力。

　　泰國乳業促進組織通過實施2023年至2027年行動計劃，推動奶牛農場向現代化、高效化方向發展，提高生產效率和農戶收入。計劃包括推動更多農場達到“智慧農場”標準，提升農場管理效率，增加農場層面的原奶產量等。泰國農業與合作社部敦促各乳制品合作社幫助其成員降低養殖成本，建議奶農以科學合理的比例使用草、干草和玉米莖。該部合作社促進司負責人威西·斯里素萬表示，計劃向乳制品合作社分配資金，引入更先進的技術提高乳制品質量。此外，泰國主要乳制品企業均采用巴氏殺菌技術對原奶進行加工處理，保障乳制品安全無菌。

　　近年來，隨著人們飲食習慣和消費趨勢變化，越來越多泰國乳制品企業開始探索低脂、零脂、植物基及零乳糖乳制品，滿足消費者多樣化選擇。泰國企業“乳品之家”是當地第一家有機乳制品生產商和經銷商，企業規模不大，但產品采用有機奶牛飼養工藝，不使用抗生素、化學殺蟲劑、化學肥料和生長激素等。泰國未來食品貿易協會會長威西·林路察表示，包括植物基飲料、蛋白質飲料在內的食品行業將在泰國快速發展并越來越受到歡迎。

　　得益于《區域全面經濟伙伴關系協定》等雙多邊自由貿易協定，泰國乳制品正不斷擴大出口到中國、澳大利亞、新西蘭、智利等市場。泰國計劃進一步開拓非洲、拉美等新興市場，提升泰國在全球乳制品貿易中的地位。