截至2025年6月27日當周，芝加哥期貨交易所(CBOT)軟紅冬小麥期貨的基準期約收低7.3%，創下兩周最低，主要反映美國冬小麥收獲加速，季節性收獲壓力顯現，俄羅斯小麥產量預估上調。不過美元指數走低，提供一些支撐。

　　美國農業部作物周報顯示，截至6月22日，美國冬小麥收割完成19%，上周為10%，上年同期為38%，五年均值為28%，市場預期為20%。冬小麥優良率為49%，一周前為52%，去年同期為52%，市場預期為52%。干旱監測報告顯示，截至6月24日，冬小麥作物處于干旱地區的比例為20%，一周前為14%，上年同期為21%。

　　美國農業部出口銷售報告顯示，截至2025年6月19日當周，2025/26年度美國小麥凈銷售量為255,200噸，低于一周前的427,200噸。2025/26年度迄今銷售總量為659萬噸，同比增加8.2%。而美國農業部預計全年出口增加0.6%。

　　世界頭號小麥出口國俄羅斯的小麥產量前景改善，也令麥價承壓。阿格斯媒體將俄羅斯2025/26年度小麥產量預測上調到8480萬噸，高于去年的8130萬噸。SovEcon將俄羅斯小麥產量上調20萬噸至8300萬噸，IKAR上調70萬噸至8450萬噸。

　　國際谷物理事會(IGC)周四將2025/26年度全球小麥產量預測上調200萬噸至8.08億噸，也高于上年的7.99億噸。

　　ICE美元指數報收97.031點，比一周前下跌1.27%，位于三年半低點。

　　從持倉情況來看，截至6月24日當周，投機基金在小麥期貨及期權市場持有凈空單64,667手，比一周前減少16,686手或20.51%。下面是過去一周期貨市場述評：

　　6月23日，小麥期貨下跌，因小麥收割進入高峰期，投資基金獲利平倉拋售。

　　6月24日，小麥期貨下跌，因為季節性收獲壓力沉重。

　　6月25日，小麥期貨下跌，因北半球冬小麥收獲上市，小麥供應趨于寬松。

　　6月26日，小麥期貨下跌，繼續受到季節性收獲壓力的影響。

　　6月27日，小麥期貨上漲，主要受到技術性買盤的支持。

　　6月27日收盤時，7月小麥期約比一周前下跌43美分，報收524.75美分/蒲;9月期約比一周前下跌42.75美分，報收540.75美分/蒲;12月期約比一周前下跌43美分，報收563美分/蒲。