豆粕日常采購策略之我見

今年國內豆粕價格表現強勁，由年初便展開震蕩上漲行情。5月開始看空氣氛圍繞市場，但豆粕價格并未如預期那樣下滑，反而漲勢強勁。隨著6-7月大豆到港量的激增，豆粕或將展開大跌行情。面對豆粕市場的大跌大漲，豆粕采購者是否依舊維持謹慎態度？據梧桐了解，5月開始市場預測價格下跌，采購方補充庫存較少；隨著價格的強勢上漲，飼料廠怨聲載道，后悔當初未在地價時期購買豆粕；顯而易見，“買漲不買跌”的采購原則依舊主導市場�？梢姸蛊扇粘２少彶呗� 十分重要，下面梧桐特約正邦采購黃永前先生來給大家分享一下豆粕日常采購策略的心得以及經驗總結。

梧桐：黃總你好，您從事豆粕采購工作多長時間了？一定有很多心得與大家分享吧。

黃永前：本人從事飼料原料采購18年，曾在國營糧食企業、安都集團、東方希望集團、新希望集團、廣西參皇養殖集團、正邦集團做過采購，走訪國內十多個省市，對豆粕日常采購策略的心得進行經驗總結，以供大家參考，并請多多批評指正。

梧桐：黃總太謙虛了。飼料企業對豆粕采購都會有自己的想法策略，您是否可以總結一下日常豆粕采購基本的策略。

黃永前：飼料企業豆粕采購多有其規律可尋，控制庫存的采購策略也只無外乎以下幾種：

1、保守的采購策略：宏觀面嚴重不確定，基本面無大利多并可能中期多轉空，技術面弱勢，機會可能小或沒有，風險可能大或較大，分批采購，放棄機會。利弊：可能失去小機會，但可能回避了大風險。 2、穩健的采購策略：避險采購與機會采購相結合，分批采購、波段采購。利弊：回避可能風險，也適當抓住機會。

3、積極的采購策略：大量采購。利弊：可能抓住了較好的機會，但也可能抓住了一定的風險。

市場多變，我們要根據宏觀經濟金融情況、供求基本面、期貨技術面情況的變化，調整行情判斷，調整采購策略。

梧桐：黃總整體總結了一下豆粕采購策略，不過我所知道采購一般都按照“買漲不買跌”的規律，這樣看來與豆粕行情密不可分。

黃永前：是的。要想做好豆粕采購，必須要了解市場行情。對豆粕而言，首先要知道影響豆粕行情走勢的因素。自然的因素（氣候、災害、畜禽疾病、產量、需求）、社會的因素（政治、政策、經濟、金融）、人類思維的因素（心理預期、恐懼、貪婪，市場參與者博弈）等。而且我們要知道原料市場面臨很多不確定性，需要努力尋求相對的確定性。其次要了解影響豆粕行情的幾個大豆重要數據及知識。

梧桐：影響豆粕市場的因素的確很多，不過從歷史的角度看，我國豆粕市場行情是否有其運行規律呢？

黃永前：1月份因春節備貨及炒作生長天氣，價格多為上漲；2月份因節后養殖水平較低，需求清淡，價格一般會震蕩下跌；3月份需求開始慢慢恢復，面臨北美大豆與玉米面積之爭，以及南美豆將集中到港，多是震蕩行情；4-5月因南美豆集中到港壓力，大幅回調居多；6-9月因炒北美大豆生長天氣，以及需求趨好，多為上漲；10-11 月因北美豆集中上市，價格會回落；11-12月炒南美播種及生長天氣，以及年前一波養殖高峰，行情多見漲。許多人都會考慮如何判定行情是階段到底或是到頂，個人是這樣判定的：一是看行情周期，二是看油廠動態，三是看期貨圖形特征。如4-5月行情看跌，若到5月底6月初時跌到油廠理論成本以下，油廠惜售（限量，停售，停機），而期貨出現階段底部特征（圖形，KDJ，持倉成交量，布林軌，前期平臺，低點高點），這時可以認為跌到底，快上漲了。反之就是快下跌了（時間臨近下跌周期，油廠暴利，催提貨，發貨加快，預售遠期，提高定金率，期貨出現頂部特征）。

梧桐：了解豆粕行情以及其市場規律之后，如何進行采購策略的規劃呢？

黃永前：根據規律，我們也可大致這樣進行采購策略的規劃：

當4月份左右，現貨頂部信號出號時，我們采取保守采購策略，也就是低庫存，0庫存，甚至是負庫存策略（移庫定價）；待到快速下跌到底部信號出現時，就采取積極采購策略，或叫滿倉采購策略，理論上可采購到9月底；這樣一直等9-10月到頂信號后，再次采購保守采購策略，估計到11月底部信號出現時，又采購積極采購策略，一般這時要訂購到1月底；2－3月多為震蕩行情，且需求也不算好，就采取穩健采購策略，產區庫存加訂單7－10天，銷區10－15天，這樣可進可退；另外若出現某種突發情況產生逆市行情，對后市行情暫難把握時，只能繼續觀察，這時也可采購穩健采購策略。

也有集團在研究了期貨后，與油廠談遠期基差定價合同，這是一種積極采購策略，成敗暫無法評估，只能說是有能力正確判斷出在期貨交割前合約底部的點位時操作成功的可能性較大。（油廠直接報遠月價格成交的方式風險更大，我們不建議操作）

還有一種采購策略是直接在大連期貨上商業交割，這種要求資金量大，采購專業水平更高，目前還沒聽說有哪家在這樣操作。但最后兩種采購策略或許是以后飼料廠采購豆粕策略的趨勢。

梧桐：那制定豆粕采購策略的時候我們應該注意些什么呢？

黃永前：大多數人或企業看多時，市場未必是真多；大多數人或企業看空時，未必是真空；這是上游的相對壟斷性造成的。國家政策的干預。多數是市場調節，拍賣大豆，豆油，甚至有時會直接找油廠談話，要求豆油降價（這樣豆粕就會挺價），或者豆油豆粕全降價。有時要提防物流運輸不通暢，會造成局部地區行情暴漲甚至斷貨。需求好對豆粕行情只有促進作用；需求差對豆粕行情弱勢有共震，在行情牛市時不會影響油廠提價之決心。

采用積極的采購策略即戰略采購時，注意油廠會將豆粕成品盡快全部移到我方，造成我方資金和庫房壓力；而采取保守采購策略時，提防油廠交貨延期造成斷貨風險，或移庫時逼倉點價的價格風險。

關于行情時間周期的延長問題，如本該到跌的周期，不跌甚至還漲；本該到漲的周期，不漲甚至還跌，也就是該跌不跌，該漲不漲時，我們要時刻小心，因為這時已經漲得較多較長或跌得較多較長，我們對這時的行情應感到恐懼，堅決不能追漲或追跌，因為這時的行情只是在某一因素上出了問題，等這一問題解決或淡出視野時，就會迅速按自身規律走，極有可能會進行快速補跌或補漲。

還有一點是推行集團集中采購，聯合采購，以及網上招標采購，并且組成行情研討團隊，以努力降低采購成本。

梧桐：黃總給我們講了豆粕行情以及豆粕采購方面的東西。就如您之前說的，豆粕采購之前要學會判斷行情。金無足赤，人無完人，我們行情判斷出錯也在所難免，出現了該怎樣解決？

黃永前：當行情判斷震蕩或下跌時，我們一般會采用低庫存原則，但若事實上豆粕是上漲，我們踏空了，作為采購這時我們需馬上補庫，并且找一些相對便宜的替代原料，如花生粕，菜棉粕，玉米蛋白粉等雜粕或氨基酸下腳料、魚粉肉粉肉骨粉等等，以彌補前期損失；若是我們看漲，買多了貨，事實上只是震蕩，甚至是下跌，這時我們要盡快跟領導溝通，以促銷方式盡快消化庫庫，或者跟油廠協調，變更部分合同到其它公司，盡量減少損失，變大損為小損，但堅決不能跟油廠違約或毀約，這是殺雞取卵；多數飼料企業在行情抓錯時只能轉嫁成本到下游經銷商或養殖戶。另一種辦法是在期貨上套期保值，這種要求條件較高，企業需要大量資金和相關專業人才，目前除少數幾個大集團外好多飼料企業無法做到。

大家都說，飼料企業原料中豆粕最難采購，相比其它原料季節性沒那么過分明顯，行情波動較快，難把握，而領導又是最關心的一種原料之一，所以好多采購經理都是能躲則躲，盡量不分管此原料。但不敢采購豆粕的經理也不是合格的原料采購經理。我們要知難而進，互相學習，研究分析方法，多方收集信息，掌握一般規律，力爭成為一名合格的原料采購職業經理人。
本次采訪告一段落，很感謝黃總的熱心解答以及對豆粕采購的建議想法，如果您對豆粕采購有自己的見解和想法歡迎來電：梧桐——13641323321