市場評論—關注焦點

玉米

28日全國均價總體小幅偏強走勢，局部地區繼續震蕩，波動地區減少總體漲多跌少。國內主產區基層種植戶惜售心態松動，貿易商出貨意愿也加強，用糧庫存也在逐步充實，采購隨用隨采，對高價玉米承接能力降低，價格追高空間受限制?？傮w上2月份供需兩端的利空壓力依舊偏高，拋開天氣對物流運輸等不確定因素的影響，預判2月份上旬期間大多數時候產區玉米現貨交易價格總體穩中略顯偏強走勢為主的可能性更大中下旬穩中略偏弱的幾率有望逐步提高，月度均價環比繼續上漲的幾率更高。

DDGS

28日DDGS價格平穩。原糧玉米價格維持高位運行，酒精企業生產虧損壓力較大，且部分酒精企業裝置處于減產，下游采購心態有所增加，酒精企業挺價心態較濃。綜合多方因素影響，我們預判2月份上半月期間大多數時候DDGS交易價格總體穩中略顯偏強下半月穩中略新偏弱走勢為主的可能性更大，月度均價環比繼續下跌的幾率依舊跟高。

豆粕

受美元走軟以及阿根廷部分地區天氣干旱的支持，加之芝加哥豆油期貨走強也帶來提振，CBOT大豆期貨收盤溫和上漲，基準期約收高0.5%。雖說阿根廷大豆產區南部旱情引發減產擔憂，但隨著巴西大豆陸續收割上市，國內買家將優先采購性價比較高的巴西大豆令美盤大豆承壓并帶動進口大豆成本下行，削弱對豆粕市場的支撐。目前飼料養殖企業在春節前的備貨需求陸續展開，需求較為旺盛，油廠大豆及豆粕庫存繼續下降增強工廠對豆粕的挺價意愿。但進口美國大豆將陸續到港，疊加國儲進口大豆持續拍賣，市場大豆及豆粕供應充裕將令價格維持窄幅波動行情。

棉粕

今日棉粕市場價格穩定為主。節前備貨需求啟動，豆粕庫存連降，粕價維持窄幅震蕩狀態，對棉粕提振有限。近來棉籽價格走勢偏強，對成本有一定支撐作用，同時棉粕供應壓力下降后利多行情。短期棉粕依舊震蕩調整走勢。

菜粕

今日鄭州菜粕期貨高開后震蕩調整。加拿大油菜籽期貨收盤互有漲跌，只有基準期約收低0.06%，其他期約略微收高。菜粕現貨小幅上漲，菜粕預計供應保持緊張，而季節性淡季以及豆菜粕單位蛋白價差低，菜粕需求弱。短期震蕩筑底為主。

魚粉

外盤方面，部分廠商不主動報價，購銷僵持，其中秘魯新季超級蒸汽魚粉預售參考價格為CNF2100美元/噸，預售在5.5萬噸。國內進口魚粉市場，外盤挺價以及年前終端備貨給予支撐，魚粉價格持穩，不過魚粉到貨少量，庫存緩慢下降至18.36萬噸。當前秘魯超級蒸汽魚粉價格集中在16400-17000元。短期持貨商心態保持觀望。

小麥

今日小麥市場價格整體平穩為主，小幅漲跌，政策性糧源持續投放，但市場有效流通糧源有限，尤其是優質糧源區域流通偏緊，部分企業為保障生產小幅提價收購。需求端春節前面粉企業剛性補庫仍提供支撐，短期局部或仍有偏強行情但空間預計有限。后期隨著春節備貨接近尾聲，小麥需求端支撐力度減弱，麥價回調的可能性增大，但大幅下跌較低。

油脂

昨日CBOT豆油止跌回升，保持反彈節奏。昨日馬來西亞棕櫚油市場繼續震蕩收高，受到相關油脂漲勢的提振，同時良好的出口數據和產量下滑也為市場提供抗跌支撐。據統計，截至上周末，國內三大食用油庫存總量為204.49萬噸，周度下降5.85萬噸，其中豆油庫存下降4.41萬噸，棕櫚油庫存增加1.81萬噸。美國豆油需求炒作熱度不減，國內豆油庫存連降，需求旺季效應疊加技術買盤，豆油市場持續深化反彈行情。油廠挺價惜售、庫存延續去化，需求端節前備貨高峰形成強勁支撐，預計短期價格將繼續穩中上漲。

乳清粉

中美貿易沖突緩和，互相取消額外的商船崗務費，國內港口乳清粉到貨量趨于好轉，大豬仔豬價格低迷，乳清粉市場報價穩中偏弱整理，后續需注意關稅談判進展以及港口庫存量等因素。

賴氨酸

2025年12月，我國賴氨酸與賴氨酸鹽及酯的出口量為9.8萬噸，同比增0.4%，環比增8.4%。11月萬里潤達氨基酸生產線計劃階段性升級檢修。1月15日市場稱金玉鋒98.5%賴氨酸報價6.25元/公斤，70%賴氨酸報價4.1元/公斤 。近日部分賴氨酸廠家報價上調50-100元/噸，市場穩中偏強。

蛋氨酸

2025年12月國內蛋氨酸進口量為2.1萬噸，同比增10.6%,環比增66%.市場稱希杰馬來西亞蛋氨酸工廠12月至2026年1月初檢修，12月26日市場稱新和成固蛋工廠部分生產線計劃1月中下旬開始停產檢修2-3周。12月31日市場稱新和成固蛋提價至18.5元/公斤。1月8日市場稱寧夏紫光蛋氨酸價格上調7%。1月27日市場稱有廠家停報。

維生素A

歐洲VA1000市場報價15-16歐元/公斤。2025年3月萬華化學VA產業鏈投產。6月12日巴斯夫VA解除不可抗力影響。10月28日市場稱部分廠家報價提至70-72元/公斤。2026年1月6日市場稱新和成VA提價至70元/公斤。2026年1月15日市場稱浙江醫藥VA提價至75元/公斤。

維生素E

歐洲VE市場報價5.5-5.8歐元/公斤。11月3日市場稱益曼特計劃自11月初檢修至12月底。12月市場稱部分廠家VE產品提價至65-68元/公斤，12月30日市場稱浙江醫藥VE產品停報。1月13日市場稱浙江醫藥VE產品提價至72元/公斤, 市場穩中偏強運行。

外三元毛豬

全國均價為 12.94元/公斤，較昨日價格下跌0.54%。養殖端出欄壓力集中釋放，南方腌臘收尾、院校放假致消費支撐有限，北方降雪及返鄉潮帶動局部消費小幅反彈，短期豬價易跌難漲，春節前或存階段性小幅反彈機會，節后則面臨消費淡季與供應壓力疊加的下行風險。

雞蛋

今日雞蛋價格上漲。產蛋雞存欄量小幅下降，庫存處于偏低水平，養殖戶挺價惜售，疊加前期北方物流影響，局部供應偏緊；春節節前備貨需求仍在，北方務工返鄉進一步拉動消費需求。短期來看，蛋價繼續上行支撐有限，預計近期蛋價窄幅震蕩調整。今日主產區山東雞蛋均價8.18元/公斤，較昨日價格上漲0.06；河北雞蛋均價7.64元/公斤，較昨日價格上漲0.21；廣東雞蛋均價8.47元/公斤，較昨日價格上漲0.20；北京雞蛋均價8.30元/公斤，較昨日價格上漲0.20。

淘汰蛋毛雞

全國淘汰蛋毛雞均價穩中有漲。因蛋價盈利導致養殖戶惜淘、淘汰量偏少，而節前屠宰端備貨補庫需求旺盛，共同支撐行情偏強；預計節前整體呈震蕩偏強，但高存欄限制漲幅。今日山東地區淘汰蛋毛雞均價9.57元/公斤，與昨日價格持平；江蘇地區淘汰蛋毛雞均價9.98元/公斤，較昨日價格上漲0.20；遼寧地區淘汰蛋毛雞均價9.60元/公斤，與昨日價格持平。

白羽肉毛雞

白羽肉毛雞價格上漲。受雞病影響雞源偏緊，養殖戶挺價惜售，需求端節前備貨拉動毛雞及分割品走貨順暢，預計短期價格仍將穩中上漲。今日主產區山東白羽肉毛雞均價7.61元/公斤，較昨日價格上漲0.07；遼寧均價8.05元/公斤，較昨日價格上漲0.10；主銷區江蘇均價8.88元/公斤，較昨日價格上漲0.11。

白羽肉雞苗

今日白羽肉雞苗價格上漲。毛雞價格上漲帶動補欄需求，但雞病嚴重，散戶上雞積極性欠佳，預計短期雞苗價格繼續穩中有漲。今日主產區山東白羽雞苗均價2.12元/羽，較昨日價格上漲0.08；遼寧均價2.46元/羽，較昨日價格上漲0.15。

注意：每日午間行情匯總各品種報價截止時間為11：30，統計時間的不同會造成當日價格有小幅差異可能。