鱖魚:局地缺魚,最高漲3.5元/斤
因存塘量持續減少,局部地區已出現缺魚現象,加之病害減少,上市魚質量明顯好轉,且臨近五一節日,近期全國鱖魚行情穩步向好!佛山各規格鱖魚較上周上漲3-3.5元/斤;湖北、江蘇、安徽、湖南、江西、廣西等地較上周上漲1-3元/斤。
加州鱸:存塘少,最高漲1.5元/斤
最近加州鱸行情總體回暖,全國多產地上漲,廣東佛山市場挑魚嚴格,缺大魚,魚價持續看漲,最高10.5元/斤。主產區外圍存塘所剩無幾,統貨性價比高,是主要流通的規格。四川、浙江產區存塘少魚價漲0.5-1元/斤,其他產地暫維穩,預計五一到來,價格有上漲的空間。
生魚:行情差,魚價再跌0.1-0.2元/斤
生魚仍然不景氣,行情持續低迷。本周市場1.3斤規格的靚中魚為6.8元/斤,與上周持平,大魚6.8-6.9元/斤,較上周下跌0.1元/斤。加工廠中魚收購價只有6.2元/斤,較上周又跌了0.1-0.2元/斤。
黃顙魚:外地車到廣東抓魚增多,魚價最高漲1元/斤
魚價反彈!水產前沿從全國多地了解到,盡管局地黃顙魚發病仍然嚴重,但經歷前一段發病高峰后,總體情況在好轉,在養殖走向穩定及存塘量減少下,本周魚價出現穩中上漲態勢。廣東魚價上漲了0.2-0.5元/斤。
四川地區,因之前魚價低,養殖戶惜售強烈,目前存塘魚不少,但全國行情好轉。據宏豐達的何科宏告訴水產前沿,本周魚價來到8.5元/斤,較上周約漲了0.3-0.5元/斤。
湖北地區因前段時間發病多,損耗大,以致塘頭上市魚滿足不到當地需求,需從廣東進貨。本周湖北魚價多達8-8.5元/斤,較上周漲1元/斤。
江團:走量增加,廣東價穩,四川跌價0.5-1元/斤
據廣東流通商稱,近來天氣火熱,銷量一般尤其是走長途數量減少,本周魚價仍穩定。四川魚價反下跌:3.5斤以上規格為9.5元/斤,與上周持平、2.5-3.5斤規格為11元/斤,較上周跌1元、2.5斤以下規格為12.5元/斤,較上周約跌0.5元。
金鯧魚:魚價總體平穩
存海的越冬金鯧魚很少,零星上市數量不足,加上市場需求冷淡,近來魚價平穩小幅下滑為主。海南地區7兩上碼頭價為20元/斤,與上周持平。廣東陽江0.9-1.1規格碼頭價21.5元/斤,較上周下跌0.5元。廣西北海1斤上為20.5元/斤,較上周下跌0.5元/斤。福建漳州地區0.9兩規格25元/斤,與上周持平。
凍品魚行情方面總體穩定,與上周相同。如以下是廣東湛江和廣西北海地區凍品金鯧魚出廠價,分三個級別(散裝、自然冰衣)報價,供大家參考。
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