本周,河南、江蘇、廣東叉尾報價較上周基本持平,四川、湖北地區叉尾報價較上周略有下跌,跌幅在0.1-0.2元/斤。初七過后,大家開始返工,各地消費開始“降溫”,市場對鮰魚的需求也隨之下降。
節后,鮰魚主產區出現“量價齊跌”態勢,但整體價格跌幅較小。目前,各地鮰魚存塘量較少,4-5月投苗高峰期到來前,市場“缺魚”已成定局。有業者表示,節后掉價是常態,在投苗高峰期到來前,市場有可能還有一波漲價。
各地魚價
河南地區:紅鮰塘口價12.5元/斤;1.2-2斤的叉尾塘口價7元/斤;2-3斤的叉尾的塘口價9.5元/斤;3斤以上的叉尾塘口價8.5元/斤,較上周基本持平。
近日,河南鄭州每日走量都不低于100萬斤,“元宵還沒過,市場消費還是很旺,現在我們每天裝魚都忙得停不下來。”河南鮰魚流通商徐總說道。
近期,河南地區存塘魚僅30%-40%,養殖戶出魚積極性較高,春節前,不少養殖戶開塘賣魚,大家都想趁著節日消費需求高漲,將塘口的魚一次性賣完清塘,以防出現病害。
廣東地區:1.5-3斤規格的叉尾塘口價為8.3元/斤,1.9-3斤規格叉尾塘口價9元/斤,較上周基本持平。
江蘇地區:1.2-2斤的叉尾塘口價7.5元/斤;2.1-3.2斤的叉尾塘口價9.7元/斤;3.2斤以上的叉尾塘口價8.5元/斤。
當前,江蘇鮰魚水霉病爆發,塘口發病率高達50%,養殖戶正在緊急搶收。目前,江蘇鮰魚存塘量偏少,但由于病魚影響,價格未能開始上漲。
四川地區:1.2-2斤規格的外地魚市場價為9.2元/斤;1.8-3斤規格外地魚市場價9.6元/斤;1.2斤規格本地魚塘口價9.3元/斤。
春節過后,四川烤魚消費開始“降溫”,叉尾流通量也隨之減少,恢復至節前每日20萬-30萬斤的水平。“最近氣溫回升,許多外地魚拉到四川之后,出現發病的癥狀。”當地鮰魚流通的任老板反饋道。受病魚影響,目前四川鮰魚價格較為混亂,實際以成交為主。
湖北地區:1.1-2斤的叉尾塘口價為8元/斤;2-3斤的叉尾塘口價為9.1元/斤,較上周下跌0.1元/斤;3斤以上的叉尾塘口價為8.1元/斤,較上周下跌0.1元/斤。
湖南地區:1.1-2斤的叉尾塘口價為8元/斤;2-3斤的叉尾塘口價為9.1元/斤,較上周下跌0.1元/斤;3斤以上的叉尾塘口價為8.1元/斤,較上周下跌0.1元/斤。
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