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魚價看漲!春節臨近,它或迎來反彈
文章來源:水產環球視野 作者: 更新時間:2026年2月10日
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  臨近春節,海南紅東星斑的行情價格卻沒有如養殖戶的預期,相比1月底反而有小幅回落,當前,1.2斤以上的價格78-80元/斤,養殖戶出魚意愿比較低,都在等待春節魚價能有所回調。要知道,往年的春節期間紅東星斑的價格能突破100元/斤,還剩下的幾天,魚價能否大幅回彈追趕行情,養殖戶都在這翹首以盼。

  從去年下半年開始,紅東星斑的行情經歷了過山車式的反轉。去年9-10月,部分規格魚價一度跌至50元/斤以下,甚至有地區出現40多元/斤的低價,成為了去年的年內最低價格。而隨著行業自救行動展開及冬季消費旺季臨近,價格逐步回升,其中1.2-1.6斤規格的109元/斤左右。相比前兩個月的最低點,魚價漲幅超過50元/斤。

  而進入到2026年,魚價又開始逐漸回落。業者認為,當前的大部分存塘,均是2024年擴大養殖量的這一批次,所以當前存塘量可觀,而且養殖戶都打算在春節期間上市。一旦春節期間市場消費未有明顯的回暖,那么巨大的供應量將使得價格難以上揚,而臨近春節前的這段時間的魚價行情走勢,也隱約反映出這一點。

  不過,魚價上調,仍然有較大的機會。業者認為,春節期間將有更多的聚會和宴席活動,紅東星斑作為宴會主角,往往有著較大的市場需求量,這將加大市場市場對東星斑的需求,從而主推價格的回暖。距離春節還有不到一個星期,不少養殖戶都認為,價格回調,將是這一周內的事情。

  后市繼續被看好,業者建議養殖戶理性應對市場變化,避免盲目跟風出塘,對規格魚可采取“分批出貨、錯峰上市”。同時,要加強冬季管理,關注水溫變化,防范低溫應激與病害風險,保障存魚成活率,增加養殖效益。

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