本周多地叉尾鮰魚價格出現下滑。其中,河南地區標魚下跌0.4元/斤,大魚下跌0.1元/斤;廣東叉尾全線下跌0.2元/斤;江蘇北京貨下跌0.3元/斤;四川標貨下跌0.1元/斤;湖北地區塘口價則與上周基本持平。
臨近春節,養殖戶普遍開始集中出魚,然而在連續上漲四周后,叉尾市場價格卻轉而下跌。近期各地出魚積極性高漲,但不少流通商反映,終端市場需求尚未跟上,走貨速度放緩。
據了解,當前河南地區養殖戶已陸續開塘出魚,但由于魚車較少,出魚需排隊等候。江蘇地區近期多個塘口出現水霉病,發病率高達50%,養殖戶正緊急搶收,部分甚至低價出魚,吸引了不少魚車前往裝貨。相比之下,湖北與廣東地區近期走貨量較上周基本持平,養殖戶多觀望節前市場,等待銷量上升。
叉尾價格后續走勢如何?本刊將持續關注。
各地魚價
河南地區:紅鮰塘口價12元/斤;1.2-2斤的叉尾塘口價7元/斤,較上周上漲0.5元/斤;2-3斤的叉尾的塘口價9.6元/斤,較上周下跌0.4元/斤;3斤以上的叉尾塘口價8.6元/斤,較上周下跌0.1元/斤。
本周,河南鄭州每日走量仍維持在20萬斤左右。據當地流通商表示,當前,許多養殖戶已經開始開塘出魚,但由于魚車較少,只能排隊等待。
廣東地區:1.5-3斤規格的叉尾塘口價為8.3元/斤,1.9-3斤規格叉尾塘口價9元/斤,較上周下跌0.2元/斤。
江蘇地區:1.2-2斤的叉尾塘口價7.5元/斤;2.1-3.2斤的叉尾塘口價9.7元/斤,較上周下跌0.3元/斤;3.2斤以上的叉尾塘口價8.5元/斤。
最近一周,江蘇鮰魚爆發水霉病,發病率高達50%,養殖戶開始緊急搶收,甚至是低價出魚。當地流通商表示,最近養殖戶標魚出得比較多,加上病害影響,標魚價格也隨之下。當前,鹽城每日流通量約60萬斤。
四川地區:1.2-2斤規格的外地魚市場價為8.7元/斤;1.8-3斤規格外地魚市場價9.6元/斤,較上周下跌0.1元/斤。
湖北地區:1.1-2斤的叉尾塘口價為7.5元/斤;2-3斤的叉尾塘口價為9.5元/斤;3斤以上的叉尾塘口價為8.3元/斤。
湖南地區:1.1-2斤的叉尾塘口價為7.5元/斤;2-3斤的叉尾塘口價為9.5元/斤;3斤以上的叉尾塘口價為8.3元/斤。
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