進入2月，南美白對蝦與斑節對蝦市場同步開啟“瘋漲”模式。其中，福建地區10條規格金剛蝦價格已突破百元，20條規格半月內漲幅高達21元/斤；長途收蝦車從江蘇轉向廣東，進一步推高當地行情。業者預計，隨著節前消費需求集中釋放，養殖戶惜售心態愈發明顯，“持蝦等價”成為主流操作，接下來漲勢還將強勢延續。

　　斑節對蝦

　　福建地區成為本輪斑節對蝦漲價風暴中心。自2月1日起，漳浦地區金剛蝦各規格價格已全線突破50元/斤，當前市場報價略顯混亂，但漲勢如虹。其中，10條規格報價100-105元/斤，15條規格62-65元/斤，20條規格58元/斤。據當地業者反饋，漳浦20條規格斑節對蝦在不足半個月時間內，從37元/斤飆升至58元/斤，漲幅達21元/斤。養殖戶普遍惜售，“目前價格還不算高，接下來會繼續漲”成為主流預期。

　　廣東地區，汕頭20條規格的斑節對蝦報58元/斤；湛江雷州15條報64.4元/斤，20條55元/斤。當地養殖戶惜售情緒同樣濃厚，“12-13條報價65元/斤、10條報70元/斤也沒賣”，選擇繼續持蝦等價，看好春節前行情再上新臺階。海南地區15條規格報60元/斤，價格相對穩定。