綜合概述

　　本周各水產行情呈現穩中上漲態勢，普水魚漲幅明顯高于特水魚。尤其是南美白對蝦大規格供應相對緊缺，養戶惜售，價格環比上漲9%。斑點叉尾鮰近期因存塘持續減少，價格環比上漲5.5%。

　　值得注意的是：近期南美白對蝦主產區30頭以內供應持續減少，主要存塘規格以30-50頭為主，春節前后供應量相對較大。短期看，春節前行情將保持穩步上漲態勢，春節后或將小幅回落。

　　本周主要上漲的品種是草魚、鯽魚、鯉魚、羅非魚、斑點叉尾鮰、黃顙魚、加州鱸、南美白對蝦；生魚、牛蛙、黑斑蛙行情與上周基本持平。

　　本周重點魚種數據展示及分析

　　普水類

　　草魚：本周全國草魚塘口均價為7元/斤，環比+1.8%，同比+22%。

　　華南地區：本周廣東地區草魚因存塘持續減少，市場需求量增加，價格持續上漲。中山地區大草魚存塘約2成，7斤草魚約8.3-8.7元/斤，較上周上漲0.1-0.3元/斤。2斤左右小規格草魚價格約6.2元/斤，較上周上漲0.3元/斤，4斤價格約7.2元/斤，較上周上漲0.3元/斤。肇慶地區2斤價格約5.6元/斤，較上周上漲0.4元/斤。江門地區2斤價格約6.2元/斤，較上周上漲0.5元/斤。佛山高明地區3斤價格約6.5元/斤，較上周上漲0.3元/斤。

　　華中地區：安徽阜陽地區本周草魚基本維持穩定，2-3斤草魚價格維持在6.1元/斤，7～10斤基本在8元/斤。湖北洪湖地區因近期養戶惜售，市場供應偏緊，魚販提價收魚，2斤價格約6.5元/斤，較上周上漲0.5元/斤，2.5斤價格約6.8元/斤，較上周上漲0.6元/斤。潛江地區8斤價格約8.2元/斤，較上周上漲0.1元/斤。武漢地區5斤價格約7.2元/斤，較上周上漲0.2元/斤。湖南地區因草魚存塘約4-5成，隨成魚存塘持續減少，養殖戶屯魚賭價，市場供應偏緊，價格持續上漲，2.5斤價格約6.6元/斤，較上周上漲0.6元/斤，3-5斤價格約7-7.5元/斤，較上周上漲0.5-0.6元/斤。江西地區草魚存塘約5成，養戶2.5-3.5斤價格維持在6.5元/斤。

　　華東地區：上海崇明地區大草魚價格維持高位運行，8.5斤價格維持在8.8元/斤。

　　華西地區：四川綿陽、成都地區草魚因大規格魚相對緊缺，價格呈現上漲態勢，綿陽3斤價格達7.2元/斤，較上周上漲1元/斤。成都3斤價格約7.2元/斤，較上周上漲0.7元/斤。重慶地區價格與上周基本持平，3斤價格月6.5元/斤。

　　華北地區：山東地區2斤以上草魚占比約6成，3斤以上占比約2成，因2斤和3斤價差超1元/斤，養戶惜售，致3斤以上草魚供應偏緊，價格約6.9元/斤，較上周上漲0.7元/斤。天津寶坻地區草魚存塘約3成，2.7斤價格約7元/斤，較上周上漲0.5元/斤。

　　鯽魚：本周全國鯽魚塘口均價為8.2元/斤，環比+4%，同比+2%。

　　廣東廣州地區鯽魚存塘相對較多，但當地鯽魚出售時間一般在次年5-6月份出魚，近期養戶惜售，價格持續上漲，1斤價格約8.8元/斤，較上周上漲0.8元/斤。四川綿陽地區鯽魚5兩價格約8元/斤，較上周上漲0.5元/斤。浙江金華地區5兩鯽魚價格維持在8元/斤。江蘇地區鯽魚存塘約1-2成，9兩價格維持在8.3元/斤。

　　鯉魚：本周全國鯉魚塘口均價為5元/斤，環比+2.5%，同比-8%。

　　河南洛陽地區鯉魚存塘約3-4成，隨行情持續上漲，養戶惜售，2斤價格維持在5.1元/斤，較上周上漲0.3元/斤。遼寧、河北鯉魚價格與上周基本持平，2.5斤價格維持在4.7-4.9元/斤。江蘇地區鯉魚存塘約3-4成，2.5斤價格維持在4.7元/斤。四川地區1.5斤價格維持在5.2元/斤，較上周上漲0.2元/斤。重慶地區1斤價格維持在5.2元/斤。

　　羅非魚：本周全國羅非魚塘口均價為3.3元/斤，環比+3.9%，同比-31%。

　　近期羅非魚主產區存塘持續減少，價格逐步回暖。廣東云浮地區1斤價格約3元/斤，較上周上張0.3元/斤。茂名、陽江地區羅非魚相對穩定，1斤價格約3.1元/斤，1.3斤價格約3.2元/斤。云南地區市場缺1-1.4斤的羅非魚，1.2斤價格約4元/斤，較上周上漲0.5元/斤。海南地區羅非魚維持穩定，1.2價格約3.3元/斤。

　　特水類

　　斑點叉尾鮰：本周全國斑點叉尾鮰塘口均價為10.1元/斤，環比+5.5%，同比+32%。

　　河南鄭州地區斑點叉尾鮰存塘約3-4成，成魚供應偏緊，價格較上周上漲1.8元/斤。四川樂山地區因外省魚沖擊減弱，2斤價格約9.5元/斤，較上周上漲1.3元/斤。廣東江門地區叉尾存塘約6-7成，近期隨魚價上漲，養戶積極出魚，1.8斤價格約9.2元/斤，較上周上漲0.5元/斤。江蘇地區2.5斤價格約10.5元/斤。

　　生魚：本周全國生魚塘口均價為7.5元/斤，環比持平，同比+1%。

　　本周生魚行情持續回暖，養戶加速出魚，大魚規格有所回調，小規格魚小幅上漲。佛山地區2.4斤魚價格約8.5元/斤，較上周下跌0.3元/斤，2斤以上占6.5成統貨的價格約7.5元/斤，較上周上漲0.5元/斤。廣州地區1斤價格約7.8元/斤，較上周上漲0.2元/斤。中山地區2斤以上占7的新魚價格約7.8元/斤，8成的新魚價格約8.4元/斤，均較上周下跌0.2元/斤，加工廠價格約6.3元/斤，較上周上漲0.3元/斤。

　　黃顙魚：本周全國黃顙魚塘口均價為9.3元/斤，環比+0.9%，同比-15%。

　　本周黃顙魚主產區價格持續走高。四川地區受外省魚沖擊減弱，本地魚流通加速，1.5兩價格約9.5元/斤，較上周上漲1元/斤。廣東江門地區黃顙魚存塘7成，近期養戶陸續出魚，4兩價格約9元/斤，較上周上漲0.7元/斤。

　　加州鱸：本周全國加州鱸魚塘口均價為9.5元/斤，環比+1%，同比-26%。

　　廣東地區加州鱸存塘較大，市場供需失衡，8兩價格約8.5元/斤，較上周下跌0.5元/斤。浙江地區加州鱸存塘約6-7成，近期市場流通相對穩定，1.2斤價格約9元/斤，與上周基本持平。四川地區隨外省魚沖擊減弱，本地魚價格輕微上漲，1斤價格約11元/斤，較上周上漲0.5元/斤。

　　鱖魚：本周全國鱖魚塘口均價為29元/斤，環比基本持平。

　　本周廣東、湖北地區鱖魚價格與上周基本持平，1斤左右價格維持在29元/斤。

　　牛蛙：本周全國牛蛙塘口均價為6.2元/斤，環比持平，同比-5%。

　　廣東地區過冬蛙相對較多，供應量充足，5兩價格維持在6.2元/斤。

　　黑斑蛙：本周全國黑斑蛙塘口均價為16元/斤，環比持平，同比+88%。

　　湖北地區黑斑蛙基本處于有價無貨狀態，8兩價格約16元/斤。

　　甲殼類

　　南美白對蝦：本周全國南美白對蝦塘口均價為24.4元/斤，環比+9%，同比+32%。

　　華南地區：福建漳州地區白對蝦存塘以40頭左右為主，市場供應相對偏緊，30頭價格約21元/斤，較上周上漲1.5元/斤。廣東地區30頭白對蝦價格約21元/斤，較上周上漲1元/斤。

　　華東地區：江蘇小棚蝦存塘不足1成，鍋爐蝦存塘規格以30-35頭為主，計劃春節前后出售，近期市場供應偏緊，25頭蝦約24-24.5元/斤，較上周上漲1元/斤。浙江地區近期存塘量不足，25頭蝦價格約30元/斤。

　　華北地區：山東日照工廠化對蝦存塘以40-50為主，近期25頭左右蝦存塘約2成，市場供應量較少，26頭蝦價格維持在23元/斤。濰坊地區25頭價格約25元/斤，21-23頭價格約26元/斤，20頭以內價格約26.5元/斤，17-18頭價格約27-28元/斤。