本周要聞及行情

　　廣東珠三角市場白蝦行情穩中有降，其中，珠海20頭25元/斤，25頭賣22-23元/斤，30頭賣19元/斤；中山25頭賣22元/斤，30頭賣19元/斤；江門30頭為19元/斤；臺山小棚蝦25頭賣24-24.5元/斤。據了解，目前珠三角仍處于中蝦更受青睞的消費情況，但從整體市場來看，消費依舊疲軟，并且業者反饋個別養殖區域的周邊工廠在裁員，也同步反映了經濟下行的現狀。目前，當地白蝦規格多數為40-60頭，春節前將會有一批蝦出售。此外，有業者表示，現階段小棚和冬棚持續出蝦，能穩定在現有行情已經很滿意。不過也有因白蝦規格大和體色好而溢價的情況，16-17頭賣出30元/斤的好價。

　　廣東惠東市場白蝦價格有所上漲，降幅為0.5-1元/斤，20頭賣25元/斤，30頭賣21元/斤。業者表示，目前當地白蝦規格集中在50-100頭之間，受供應量有限和內地市場的需求量有所上升的因素，蝦價小幅上漲

　　廣東陽江市場白蝦價格保持穩定，小棚蝦18頭賣28.3元/斤，25頭賣25-26元/斤，30頭賣21元/斤。

　　廣東湛江市場白蝦價格保持穩定，高位池蝦25頭22元/斤，30頭20元/斤，土塘蝦要高2-3元/斤。據業者反饋，近期小棚開始陸續出蝦，將集中在2月上市，屆時或影響蝦價上漲。

　　廣西市場白蝦行情穩定，小棚蝦25頭賣25-26元/斤，30頭賣22元/斤。

　　福建市場白蝦行情穩中有漲，龍海25頭為23-24元/斤，30頭為21元/斤。據了解，目前達上市規格的蝦供應量不算太多，并且養殖戶存有惜售心理，計劃春節前再出蝦，當下相對較少的供應量促進了蝦價小幅上漲。

　　江蘇市場白蝦行情保持穩定，鹽城25頭賣24-25元/斤左右；如東25頭賣25元/斤，30頭賣23.5元/斤。當地業者反饋，當前大蝦存塘量約有1成，而鍋爐苗投苗率不到2成。部分有大蝦的養殖戶惜售，計劃瞄準春節行情。

　　山東市場工廠化白蝦價格企穩，25頭為24元/斤左右。