2025年10-12月，水產品交易市場在“十一”、“中秋節”等大節假日加持下，市場交易活躍，價格穩中有升。從各大市場收集到的數據來看，2025年第四季度，我省水產品價格總水平同比升2.08%，其中，海水產品同比升7.70%；淡水產品同比降3.24%；蝦蟹類產品同比升4.0%；貝類產品同比升1.71%；腌干類產品同比升1.32%。

　　海水類產品：

　　品種方面，鮮帶魚（350克以上）60.67元/公斤（10-12月合計平均價，以后均是，并按1000克計），同比升13.04%；鮮紅三魚（150克以上，金線）48.33元/公斤，同比升2.11%；金鯧魚（300克上，養殖）36.33元/公斤，同比升15.96%。鮮池魚（150克以上）18.00元/公斤，同比升12.50%；鮮魷魚（150克以上）86.67元/公斤，同比降2.26%。

　　淡水類產品：

　　品種方面，草魚（1000克以上）17.00元/公斤（10-12月合計平均價，以后均是，并按1000克計），同比降0.99%；生魚（400克以上）22.00元/公斤，同比降0.99%；羅非魚（400克以上）14.00元/公斤，同比降11.84%；桂花魚（400克以上）87.34元/公斤，同比升5.48%。

　　蝦蟹類產品：

　　品種方面，羅氏沼蝦（統貨）94.00元/公斤（10-12月合計平均價，以后均是，并按1000克計），同比降6.00%；南美白對蝦（統貨）42.00元/公斤，同比降16.0%；花蟹（統貨）155.00元/公斤，同比升9.15%；肉蟹（統貨）166.67元/公斤，同比降4.58%。

　　貝類產品：

　　品種方面，帶子（統貨）14.00元/公斤（10-12月合計平均價，以后均是，并按1000克計），同比持平；青口（統貨）37.67元/公斤，同比升6.62%；生蠔（不帶殼）110.00元/公斤，同比降8.33%。

　　腌干類產品：

　　品種方面，公魚干（無頭熟干）24.00元/公斤（10-12月合計平均價，以后均是，并按1000克計），同比降8.85%；紅魚（500克）77.00元/公斤，同比升11.59%；金鯧魚干（咸淡水，開邊，250克左右）63.00元/公斤，同比升3.28%；加州鱸魚干（淡水、開邊，250-400克）33.67元/公斤，同比升17.44%。