近期，水產市場迎來價格上漲熱潮，金鯧魚受供應偏緊與年貨需求雙重拉動，價格持續攀升；黃鰭鯛則憑借穩健的市場表現，價格穩中有升，兩類品種均展現出強勁的市場熱度。

　　1　　金鯧魚：多地價格突破高位 部分規格漲幅超2元

　　近一個多月以來，金鯧魚價格呈現穩步上行態勢，主產區報價紛紛突破前期高位，市場供應趨緊的態勢愈發明顯，疊加春節臨近年貨需求的持續釋放，價格上漲動力充足。各主產區具體報價如下：

　　廣西北海市場：活鮮價格保持穩定，但存魚量正逐步減少，1 斤以上規格價格上漲 0.5 元，現價 18 元 / 斤；

　　廣東陽西地區：0.9-1.1 斤規格價格再漲 0.6 元，現價 19.8 元 / 斤；

　　福建漳州地區：0.9-1.5 斤規格價格穩定在 21 元 / 斤；

　　海南臨高地區：7 兩規格價格大幅上漲 2 元，現價 18 元 / 斤。

　　業內人士表示，當前金鯧魚市場供需缺口逐步顯現，隨著春節臨近，采購需求將進一步增加，短期內價格仍有上漲空間。

　　2　　黃鰭鯛：普漲2.5元創近期新高 長期行情穩健向好

　　相較于金鯧魚的 “持續攀升”，黃鰭鯛近一年市場行情則以 “穩” 著稱，而近期也迎來了顯著的普漲行情。黃鰭鯛作為我國南方咸淡水養殖的核心品種，憑借鮮美的口感深受消費者喜愛，廣東珠海金灣區作為全國最大的黃鰭鯛連片標準化養殖基地，供應能力強勁，其冰鮮產品覆蓋長江以南地區，活鮮產品更遠銷港澳，市場輻射力廣泛。

　　近期，珠海金灣地區黃鰭鯛各規格價格同步上漲 2.5 元，創下近期價格新高。具體來看，4 兩規格現價 27 元 / 斤、4.5 兩規格 28.5 元 / 斤、5 兩規格 30 元 / 斤，較去年同期均高出 2 元；即便回溯此前價格，該地區 4 兩、4.5 兩、5 兩規格黃鰭鯛價格分別為 24.5 元 / 斤、26 元 / 斤、27.5 元 / 斤，同樣較去年同期上漲 2 元，價格上漲趨勢明確且穩健。

　　從市場前景來看，黃鰭鯛當前呈現供需兩旺的良好格局。短期內，春節消費需求的拉動將繼續為價格提供支撐，預計仍有上漲動力；長期而言，由于黃鰭鯛養殖周期較長，且隨著消費場景不斷拓展，市場需求持續釋放，其價格有望維持在較高水平，行業發展態勢穩健向好。

　　對于養殖戶而言，當前市場行情利好，收益預期向好；對于采購商和消費者來說，建議根據實際需求合理安排采購計劃，把握市場節奏。后續，隨著春節消費高峰的到來，兩大品種價格能否延續漲勢，值得持續關注。