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草魚的“春天”來了!全國多地魚價飆漲,廣東超市鯇沖上6字頭,魚販跨省“搶魚”
文章來源:滕氏水產商務網 作者: 更新時間:2026年1月19日
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  “草魚的春天”真的來了!全國市場魚苗、成魚價格一路往上躥,養殖戶們一邊惜售一邊盼漲,魚販四處找魚,市場行情堪稱“火爆”。

  華南地區,黃圃魚苗全線漲,外地拉苗的車來來往往,大規格苗成市場“香餑餑”;成魚更是漲勢明顯,超市鯇紛紛突破6元大關;華中地區也不甘示弱,湖北、湖南中大草魚價格堅挺,江西小草魚也漲起來了,2斤上漲至6.5元,3斤上漲至7元。

  華南地區

  魚苗方面,黃圃魚苗連漲2周,1-3兩漲至6.7元/斤。

  “這幾天氣溫高,天氣好,進苗的人也會比較多,需求大了自然就漲得快。”當地養殖戶表示,“有些塘主三七兩苗給到5.7-5.8元都不愿意賣,估計年底之前會突破6塊錢。”

  據了解,當前不少湖南、湖北等外省不少人下來廣東拉苗,大三七兩的苗最受歡迎,或者更大規格的苗,比如7-9兩或1斤的魚種。這也是支撐苗價高企的因素之一。

  成魚方面,中山、增城、順德等地超市鯇暴漲,最高漲0.5元/斤。

  據新會當地流通商透露,“小草魚還會漲!這兩天環球水產批發市場小草魚好市,賣得起價。現在養殖戶壓塘等價,外省也有幾臺大車下來裝魚,這波行情應該會持續半個月左右。”

  “草魚的春天要來了!”增城養殖戶表示,“現在超市鯇已經突破6塊以上,增城這邊規格魚存塘量大概只有2-3成,有些去年第二批苗的也在等價出。”

  廣東:中山黃圃3-7兩5.8元/斤,2-5兩6.1元/斤,1-3兩6.6-6.7元/斤,本周苗價再次全線漲,上漲0.1-0.4元/斤;中山阜沙超市鯇6.1元/斤,3平4斤6.6元/斤,4平5斤7.2元/斤,5平7斤7.8元/斤,本周超市鯇再漲0.4元/斤;佛山順德超市鯇5.8-6元/斤,3.5斤上6.2元/斤,本周超市鯇大漲0.5元/斤;新會超市鯇5.6元/斤,3-5斤6.2元/斤,4-6斤6.6元/斤,本周再漲0.1元/斤;增城超市鯇6.1-6.2元,比上周上漲0.3-0.4元/斤。

  廣西:近期廣西市場出現缺魚的情況,魚價持續上漲。橫縣3.5斤左右南寧車6.6元/斤,走本地7.2元/斤(小車),比上周再漲0.1元/斤。

  華中地區

  過去一周,湖北洪湖、湖南常德地區草魚持續上漲。

  “這周小草魚漲了,中大魚價格堅挺?,F在市場上小草魚的流通量比大草魚好些。”據洪湖當地養殖戶反映,“養殖戶這邊惜售的多,魚販都是主動提前交定金訂塘。”

  大草魚方面,新洲9-11斤穩定在8.2元/斤,當地經銷商透露,“現在好多客戶不愿意賣了,他們知道現在魚少,而且年底之前市場都有需求,期望價格還能再漲。”

  在湖南市場,2斤左右草魚同樣突破6塊。據了解,現在魚販子在找魚了,流通都比較好,養殖戶惜售使得魚價一漲再漲,實際上當地還有一定的存塘量。

  在江西市場,2斤以上的魚兩天前最高漲至6.7-6.8元,“前兩天魚價高漲的時候,部分養殖戶賣了一些魚,魚價就掉下來了,現在穩定在6.4-6.5元。市場上還是有魚的,只是多數養殖戶惜售,所以供應會緊張一些。”當地經銷商說道。

  他還透露,“聽北方的販子說,北方有些地方下雨雪天,魚車不好下來,魚價可能漲不上去。”

  湖北:洪湖2-3斤6.0-6.3元/斤,4-6斤7.0-7.1元/斤,6-8斤7.5-7.8元/斤,8斤以上7.8-8.0元/斤,小草魚上漲0.1-0.3元/斤;新洲1-2斤6元/斤,2-3斤6.8元/斤,4-6斤7.3元/斤,6-8斤7.8元/斤,9-11斤8.2元/斤,本周魚價下滑0.1-0.5元/斤。

  湖南:目前常德安鄉2斤左右6元/斤,3斤上6.7元/斤,5斤以上7.5元/斤,本周魚價與上周持平。

  江西:目前南昌(趕網價)1.7-1.8斤6.1-6.2元/斤,2-2.5斤6.4-6.5元/斤,本周魚價上漲0.3-0.4元/斤;贛州市區報價2.5斤6.8元/斤,2-4平3斤7元/斤,3-5平4斤7元/斤,4-6平5斤7.2元/斤,5-7平6斤7.3元/斤,本周全線大漲0.3-0.7元/斤,已連漲3周。

  華東及其他地區

  江蘇地區,目前宿遷3斤左右6.0元/斤,4-5斤7元/斤,6斤左右7.5元/斤,魚價與上周持平,養殖戶普遍惜售;江蘇沿海地區(鹽城,大豐,東臺)草魚4-6斤7.8-8元/斤,7-9斤8-8.5元/斤,價格在高位運行。

  在福建地區,目前山塘水庫魚2.5-4斤6.8-7.5元/斤,龍巖網箱7.6-7.8元/斤,本周魚價再漲0.1-0.3元/斤。

  在山東地區,目前濟寧平2.3斤6.4-6.5元,平2.5斤6.6-6.7元,本周上漲0.5-0.6元/斤,已連漲4周。

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