本周,河南、廣東、江蘇、湖北、四川等主產區叉尾塘口價較上周基本持平。多地市場運行平穩,標魚緊缺,但大魚流通緩慢,因標魚緊缺,預計價格將上漲。北方魚車南下至江蘇、湖北、湖南等地抓魚。
近期,湖北新魚開始陸續上市,但由于夏季加工廠抓魚量大,塘口魚規格不齊整,不少養殖戶惜售,不少湖北加工廠去往江蘇抓魚。
河南超半數養殖戶已封塘,近期由于湖北養殖戶惜售,因此不少北方魚車開始回到河南抓魚,鄭州每日流通量增加至30萬斤。
廣東仍在等待北方魚車,加工廠收魚有限,當前叉尾規格普遍達1斤以上。四川本地出魚量仍大,但市場魚量減少,外地魚開始進入。
叉尾價格后續走勢如何?本刊將持續關注報道。
各地魚價
河南地區:紅鮰塘口價9元/斤;1.2-2斤的叉尾塘口價6元/斤;2斤以上叉尾的塘口價7.8-7.9元/斤,較上周基本持平。
本周,由于南方標魚緊缺,且湖北養殖戶惜售,不少北方魚車,開始回到河南抓魚,因此近期河南鄭州每日流通量上漲至30萬斤左右。
廣東地區:1.3-3斤規格叉尾塘口價7.5元/斤;1.5-3斤規格的叉尾塘口價為7.6元/斤。本周價格較上周基本持平。廣東叉尾主要發往加工廠,以及廣西桂林、柳州等地,流通量較少。
江蘇地區:1.2-2斤的叉尾塘口價7-7.6元/斤;2.1-3.2斤的叉尾塘口價8元/斤;3.2斤以上的叉尾塘口價7.8元/斤,較上周基本持平。
最近一周,湖北加工廠及北方魚車均在江蘇地收魚,江蘇鹽城地區每日流通量穩定在40萬至50萬斤。據當地流通商透露,目前市場標魚緊缺,預計發往北京的貨品即將漲價。
四川地區:1.3-3.5斤規格塘口價為7.8元/斤,1.2-2斤規格的外地魚市場價為7.6元/斤,較上周基本持平。近期,本地魚即將開始封塘,少部分外地魚開始進入四川市場,成都叉尾每日流通量穩定在20萬-30萬斤。
湖北地區:1.6-5斤的叉尾塘口價為7.5-7.6元/斤,本周湖北地區叉尾塘口價較上周基本持平。
湖南地區:1.6-5斤的叉尾塘口價為7.5-7.6元/斤,本周湖北地區叉尾塘口價較上周基本持平。
近期,去往湖北裝魚的北方魚車逐漸增多,有流通商表示,最近一周湖北叉尾流通量增加,但養殖戶較為惜售,因此市場較為平穩。
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