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老魚最高跌0.6元/斤!江浙滬集中出魚,廣東魚價持續承壓
文章來源:滕氏水產商務網 作者: 更新時間:2025年11月13日
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  生魚還在跌!其中老魚跌幅在0.2~0.6元/斤,新魚也跟跌0.3元/斤,加工廠收購價及中魚價格同步走低。

  目前,2成上五成統貨價格已從5.5~5.6元/斤回落至5.4元/斤;2斤上四成統貨則跌至5.2~5.3元/斤。據了解,部分養殖戶為鎖定利潤已基本出清新魚,但也有養殖戶仍持觀望態度,期待價格反彈。業內分析指出,后續行情預計穩中偏弱,需待江浙滬地區新魚大量出清后,價格方有望企穩回升。

  中山某流通商表示,當前行情低迷主要受兩方面因素影響:一是整體銷量不佳,疊加外省集中出魚對廣東魚價形成沖擊;二是今年新魚與老魚價差過大,價格區間從六塊多橫跨至九塊多,價差高達兩三元,加之缺乏明確標準定價,加劇了市場波動,導致行情持續走弱。

  據了解,東北地區生魚已于10月中旬出清,而江浙滬地區目前仍處于集中出魚期。往年該階段通常在11月結束,但今年受養殖面積擴大及餐飲消費不振影響,銷售周期明顯拉長。

  近期,流通商普遍陷入“開一塘虧一塘”的困境,部分已選擇停工觀望,市場整體收魚量較前期縮減約1/3。

  展望后市,業內普遍認為魚價將保持穩定或穩中略跌,上漲可能性較低。建議養殖戶密切關注市場動態,合理安排出魚節奏,適時銷售以鎖定利潤,避免因集中上市進一步加劇價格風險。

  一周魚價:

  廣東佛山今日具體生魚魚價:老魚大魚≤5.5斤頭發車價約9.1元/斤,比上周跌了0.4元/斤;老魚大魚≤5斤頭發車價約8.7~8.9元/斤,比上周跌了0.2~0.3元/斤;大魚(新魚)4.5斤頭8.2元/斤,同比上周下跌0.3元/斤;大魚(新魚)4~4.3斤頭7.7~8.0元/斤,同比上周跌了0.3元/斤;1.5~2斤頭中魚發車價5.5~5.8元/斤,比上周跌了0.3元/斤;工廠收購價約5.0~5.4元/斤,同比上周下跌0.1元/斤。

  廣東中山今日具體生魚魚價:2~4斤頭大魚(新魚)發車價在6.2~7.5元/斤,同比上周跌了0.3元/斤;4~5.5斤頭大魚(老魚)發車價在7.6~9.1元/斤,同比上周跌了0.4元/斤;5.5斤頭大魚(老魚)發車價在8.8~9.1元/斤,同比上周跌了0.4~0.6元/斤;5斤頭大魚(老魚)發車價在8.6~8.8元/斤,同比上周下跌0.2~0.4元/斤;1.5~2斤頭中魚發車價5.5~5.8元/斤,比上周跌了0.3元/斤;工廠收購價約5.0~5.4元/斤,同比上周跌了0.1元/斤。

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