近期，全國叉尾鮰大部分主產區塘頭價穩中向好，除廣東地區本周魚價小幅下滑0.5元/斤以外，部分產區因2-3斤規格標魚存塘量緊缺，出現搶魚跡象，養殖戶惜售等價進一步推高價格。

　　廣東佛山、江門等地1.3斤以上叉尾鮰塘頭價7元/斤，1.5斤上報價7.3元/斤，近一周小幅回落0.5-0.6元/斤，當前仍有約8成存塘量，近期出魚量正常；廣東中山地區1.3斤以上規格塘頭價為7-7.2元/斤，本周回落0.2-0.4元/斤。江蘇地區標魚緊缺，出現搶魚情況，鹽城2.5斤規格塘頭價8.1元/斤，近一周小漲0.1元/斤，價格較去年同期高1.3元/斤。湖北地區近期價格持穩，統貨塘頭價為7.3-7.8元/斤。

　　由于江蘇等主產區2-3斤規格的存塘魚大幅減少，疊加養殖戶惜售觀望心態，供需失衡推動成魚價格穩步上行。與此同時，近期氣溫下降帶動餐飲端需求穩步釋放，市場消費的回暖進一步提升了市場流通效率，也為塘頭價提供了有力支撐。廣東地區因存塘量較多，北方魚車尚未大規模南下收魚，價格出現小幅回調。

　　據了解，今年叉尾鮰養殖成本約為5-6元/斤，盈利空間相對充足。短期而言，全國叉尾鮰存塘量仍在持續消耗，標魚供應延續偏緊的態勢，在消費端需求增長疊加養殖戶持續觀望的情況下，江蘇等主產區的魚價有望進一步上行，而廣東地區在北方魚車進場后，魚價也有望止跌回暖，建議養殖戶科學規劃出魚節奏，適時出魚，針對存塘魚做好養殖管理工作。