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第45周全球蝦價總覽:各國價格總體穩定,但歐美市場已幾近飽和
文章來源:UCN 作者: 更新時間:2025年11月12日
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  2025年第46周(11月10日至16日),全球養殖南美白蝦價格總體穩定,越南價格繼續上漲,厄瓜多爾價格維持在高位,但歐美需求出現了減弱跡象。

  厄塘頭價格持穩,歐美需求減緩

  第46周,瓜亞基爾地區塘頭價格與上周持平,蝦價在高位維持了數周之后,出現了需求減弱的情況。

  一位消息人士告訴UCN:“市場表現平平,歐洲和美國的需求在減緩,只有少量的訂單來填補一些庫存。大部分買家已經囤積了冬季月份的需求,目前正忙于處理現有庫存的銷售。預計短期內塘頭價格可能會維持穩定,而大部分買家可能會等到價格下跌后再進場。”

  青島漁博會期間,厄供應商上調了中國市場報價,漲幅在$0.20/kg。厄瓜多爾生產商Omarsa(歐瑪莎)總經理Sandro Coglitore在接受UCN采訪時表示,原料蝦價格還將繼續上漲,至少維持穩定,沒有任何下跌的可能性。

  印度蝦價格持穩

  第46周印度安得拉邦白蝦價格與上周一致,臺風過后的生產恢復工作正常進行,沒有出現較大問題。

  印度出口商Abad Overseas總經理Sheraz Anwar告訴UCN:“颶風造成的影響不大,基礎設施運作順利。收獲季還未到來,南美白蝦與黑虎蝦產量都比較低。”

  印尼價格持穩

  第46周印尼白蝦價格基本與上周持平。印尼海洋漁業局依據美國食藥監局(FDA)要求,向出口商提供銫137檢測,并出具相關認證。

  第一批不含銫-137的蝦產品于10月31日發往美國紐約和洛杉磯,第二批產品11月1日發往邁阿密和杰克遜維爾。

  越南價格繼續上漲

  在所有白蝦主要出口國中,只有越南原料價格保持上漲趨勢。30只(每公斤)價格上漲VND 4,000/kg($0.15/kg),40-90只上漲VND 2,000/kg。

  UCN消息人士指出,越南白蝦向當地大型加工廠的供應持續下降,80只以上規格越來越少,因此加工廠上調了原料采購價格。目前,越南價格與泰國白蝦的差距正在縮小。

  泰國蝦價開始上漲

  第46周泰國南美白蝦價格小幅上漲,60只價格比上周上漲THB 2.5 ($0.07)/kg,70與80只價格與上周持平。

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