11月上旬，特種魚市場呈現 “漲跌分化、強弱分明” 的復雜格局，各品種受上市節奏、供需變化與成本壓力影響，行情走勢差異顯著。鱖魚區域分化明顯，廣東魚仔鱖回漲3元/斤，華東、華中卻因新魚集中上市跌0.5-2元/斤；加州鱸價跌量增，較往年同期低1-2元，養殖端集中拋售為明年反彈留伏筆；黑魚再跌 0.3-0.5元，部分散戶已微虧，華東養殖結構逐步調整；黃顙魚主產區價壓成本，養殖端陷“出魚虧、存塘耗”兩難；唯有鮰魚迎來止跌回暖，河南、四川率先小幅漲價，其他產區漲價預期升溫，整體市場在分化中呈現多面態勢。

　　--------鱖魚--------

　　本周全國鱖魚市場呈現“區域分化、漲跌互現”的顯著特征，佛山地區魚仔鱖價格較上周大幅上漲3元/斤，市場定魚價格已同步上調，部分優質魚仔鱖甚至出現“打死包賣”（即一次性打包成交）的情況，同時，活魚市場對條形規整、規格達標的標鱖承接力尚可，優質標鱖走貨相對順暢。由于飼料鱖上市量太大，“看魚定價”為主要模式，對魚體品質、規格整齊度的要求保持嚴格；華東、華中主產區本周鱖魚價格呈“普跌”態勢，飼料鱖價格較上周下滑0.5-2元/斤，一方面，兩地精養塘鱖魚已進入批量上市周期，達標規格魚出塘量顯著增加；另一方面，華東地區螃蟹塘套養鱖魚陸續起捕上市，進一步補充市場供應，導致鱖魚價格持續下滑。

　　從各地具體價格來看，廣東地區最好規格的魚仔鱖24-25元/斤，飼料鱖23-24元/斤；麥鯪魚4元/斤；江蘇標魚26元/斤；安徽標魚25元/斤；湖南標魚24-25元/斤；湖北標魚25.5元/斤。受規格賣相等因素影響較大，僅供參考。

　　--------加州鱸--------

　　近期全國鱸魚市場陷入“價跌量增、預期分化”的調整階段，價格較往年同期低1-2元/斤，新魚集中上市與消費疲軟的雙重壓力推動行情持續下行；而養殖端“有利潤即出魚”的集中拋售行為，既加劇短期供應壓力，也為明年上半年魚價反彈埋下伏筆。

　　今天廣東佛山8兩起10.5元/斤；四川成都1斤起12元/斤，湖北地區9兩起10元/斤；湖南華容8兩起10元/斤；河南鄭州1斤起11元/斤；江蘇地區1斤起9.8元/斤；浙江湖州8兩起10.5元/斤。受規格賣相等因素影響較大，僅供參考。

　　--------黑魚--------

　　11月上旬廣東黑魚塘口價較10月底再跌0.3-0.5元/斤，部分中小規格魚塘口價已接近8-9元/斤的養殖成本線，養殖端盈利空間被進一步壓縮，甚至有部分散戶出現微虧。一方面，收購商普遍陷入“不敢多訂魚”的困境 收購商對后市行情預期悲觀，另一方面，加工廠收魚積極性跌至低位，部分已進入停工狀態。今年華東部分養殖戶養殖結構轉變明顯，轉養廣本魚的養殖戶數量將進一步增加，尤其在江蘇、浙江等廣本魚消費基礎較好的區域，逐步改變華東黑魚的品類供應格局。

　　廣東中山地區，新魚大魚6.2-6.5元/斤，老魚2斤以上5.5斤頭發車價9.1-9.3元/斤、5斤頭8.8-9元/斤、4.5斤頭8.2-8.3元/斤，1-2斤中魚上車價5.8元/斤，進廠價5.4元/斤，新魚進廠價4.9-5元/斤；浙江湖州地區廣東本地魚2斤以上占7成新魚統貨7.3元/斤。價格受規格賣相等因素影響較大，僅供參考。

　　--------黃顙魚--------

　　本周黃顙魚進入“局部暫穩，主產區價壓成本”的弱勢格局。華東、華南部分產區中小魚塘口價已降至9-10元/斤；大規格魚雖因存量相對偏少抗跌性略強，但受整體行情拖累，價格也同步下滑0.2-0.4元/斤，全國主流塘口價集中在8-10元/斤區間。養殖端陷入“出魚虧本、存塘耗成本”的兩難；即便部分養戶選擇“待價出售”，但受市場供需失衡影響，價格反彈預期薄弱，惜售行為難以扭轉行情走勢。短期內行情回暖乏力，后期價格或繼續小幅下行。

　　今天廣東佛山4.5兩頭黃顙魚收購價8.5元/斤、5兩頭是9元/斤、6兩頭是10元/斤；福建漳州4兩頭12.5元/斤；四川地區5寸起7.8元/斤；浙江湖州4兩頭8.5元/斤；湖北枝江5.5寸篩是7.5元/斤，6寸8-8.5元/斤，6.5寸8.5-9元/斤；湖南常德6寸篩是8.2元/斤。價格受規格賣相等因素影響較大，僅供參考。

　　--------鮰魚--------

　　11月初全國鮰魚市場終于迎來“止跌回暖”的積極信號，河南、四川兩大產區率先開啟小幅漲價模式，其他產區雖暫穩但漲價預期升溫；養殖戶“前期集中出魚 + 當前減料停料”的行為調整，疊加部分大戶“惜售搏行情”的心態，共同推動行情邊際改善，且行業對明年鮰魚市場普遍持期待態度。

　　廣東地區1.3斤起鮰魚收購價格7.2元/斤；江蘇揚州3.2斤起7.8元/斤，2.2斤起8元/斤；河南鄭州1.8斤起8元/斤；四川成都1.5斤起8.6元/斤。價格受規格賣相等因素影響較大，僅供參考。