當前鱖魚價格呈現普跌態勢,市場普遍反映“一天一個價,跌怕了”。具體來看,廣東跌幅最大,為1-2元/斤;湖南、湖北、廣西標鱖跟跌1元/斤;江蘇標鱖也隨之下跌0.5元/斤。
廣東地區
本周廣東鱖魚跌麻了,其中,1成中鱖、2成小鱖(魚仔鱖)報價26元/斤,同比上周下跌1元/斤;1成中鱖、1成小鱖(魚仔鱖)27元/斤,同比上周下跌1元/斤;1成小鱖、2成中鱖報價27.5元/斤,同比上周下跌1.5元/斤;3成中鱖(魚仔鱖)28元/斤,同比上周下跌2元/斤;4~5成中鱖(魚仔鱖)30元/斤,同比上周下跌1.5元/斤。飼料鱖與魚仔鱖價格相差1元/斤左右。
據了解,當前中大規格鱖魚的市場需求疲軟,已不再緊缺,主流規格已轉向標鱖。
佛山市恒寶泰漁業科技有限公司總經理曾慶平表示,近期鱖魚價格持續走低,呈現“一天一個價”的小幅下跌態勢。他分析稱,這主要是由于湖南、湖北兩地正集中出魚,只能通過壓低價格來維持流通,導致近日魚價持續下跌。
曾慶平指出,近期鱖魚脾腎壞死病高發,他正忙于一線診治。對此,他提醒養殖戶切不可掉以輕心,應通過營養調控與免疫增強劑提升魚體抗病力,加強內服保健和水質精細管理。他還提醒,近期因使用強刺激性殺蟲藥導致病毒暴發的案例增多,若有殺蟲需要,建議優先選用溫和型藥物,以減輕對魚體的應激。此外,他表示,待氣溫趨于穩定后,病害情況預計也將逐步平穩。
對于后市,他預計價格需待11月后、湖南湖北鱖魚出完才有望回升,近期則將維持穩中有跌的態勢。因此他建議養殖戶,若鱖魚健康狀況良好,不必急于出售,可繼續養大規格、提高產量,以爭取更佳效益。
湖北地區
目前標鱖報價為27-28元/斤,較上周再跌1元/斤。這主要是由于新魚正集中上市,而市場銷量有限,供過于求的局面進一步拉低了價格。
當地業者表示,他當天發出的兩車鱖魚中,一車銷往釣場尚可勉強保本,而另一車發往市場和加工廠的利潤則進一步壓縮;若運往白沙洲市場,價格僅為27元/斤。
江蘇地區
當前小鱖報價23~24元/斤,較上周下跌1元/斤;標鱖報價為28.5元/斤,比上周跌了0.5元/斤;中鱖報價28.5元/斤,同比上周下跌0.5元/斤。據了解,本地魚與省外魚的主要流向不同,前者主要供應釣場,后者則主要進入市場。
湖南地區
當前,當地標鱖報價為27元/斤,較上周下跌1元/斤。據業者反映,此輪價格下行主要源于新魚出塘量穩步增加,而終端消費卻持續低迷,導致市場承壓。
廣西地區
當前標鱖報價為32元/斤,較上周下跌1元。據悉,雖然當地新魚已開始少量上市,但市場整體呈現出“有價無市”的態勢。
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