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北方魚車南下“搶魚”!叉尾標魚緊缺,多地養殖戶惜售待漲
文章來源:滕氏水產商務網 作者: 更新時間:2025年10月30日
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  本周,廣東、江蘇、湖北叉尾塘口價較上周基本持平;河南地區2斤以上叉尾塘口價上漲0.2元/斤;四川叉尾塘口價較上周跌價0.2元/斤。

  最近一周,多地市場缺標魚,大魚走不動。河南50%以上的養殖戶已經封塘,走量也從一天40萬斤降到20萬斤,“預計這兩天標魚還會再漲價,但是養殖戶比較惜售,出魚積極性不高。”河南一流通商說道。

  當前,許多北方魚車南下抓魚,多去往江蘇、湖北、湖南等地。江蘇鹽城每日能向北方運輸40萬-50萬斤叉尾,當地一從業者表示,市場標魚緊缺,魚販子都搶著裝魚,預計標魚價格將上漲。

  近期,湖北地區也因北方魚車南下,當地叉尾開始銷往北方市場,但夏季加工廠收魚量大,目前湖北存魚規格參差不齊,養殖戶出魚積極性較低,也怕氣溫較低,拉網出魚容易引發病害。

  廣東地區叉尾仍在等待北方魚車,目前加工廠收魚量有限,許多今年投苗的叉尾已達1斤以上規格,低密度養殖的規格甚至達到1.8斤。“現在就等年底溫度完全降下來,就開始出魚了。”一業內人士說。

  四川本地魚仍在大量出魚,有業者表示,當前市場魚已經不多了,預計10天左右外地魚就將陸續進入四川市場。

  叉尾價格后續走勢如何?本刊將持續關注報道。

  各地魚價

  河南地區:紅鮰塘口價9元/斤;1.2-2斤的叉尾塘口價6元/斤;2斤以上叉尾的塘口價8元/斤,較上周上漲0.2元/斤。

  本周,河南養殖戶普遍惜售,50%以上養殖戶看好后市行情,選擇提前封塘,等到春節前后再出魚。鄭州叉尾日流通量跌至20萬左右,流通商表示:“養殖戶封塘后,許多魚車都開始去北方拉魚了,市場目前缺標魚,后續可能價格會繼續上漲。”

  廣東地區:1.3-3斤規格叉尾塘口價7.5元/斤;1.5-3斤規格的叉尾塘口價為7.6元/斤。本周價格較上周基本持平。

  廣東叉尾主要發往加工廠,以及廣西桂林、柳州等地,流通量較少。“今年我養的魚現在規格最大都有1.8斤/尾,已經賣出部分,剩下的等著春節前后賣。”廣東一叉尾養殖戶說。

  江蘇地區:1.2-2斤的叉尾塘口價7-7.6元/斤;2.1-3.2斤的叉尾塘口價8元/斤;3.2斤以上的叉尾塘口價7.8元/斤,較上周基本持平。

  最近一周,江蘇地區北京魚車數量增加,叉尾每日流通量也隨之增加至40萬-50萬斤,但多數養殖戶仍是惜售,當地流通商透露,近期市場缺標魚,這兩天可能北京貨會漲價。

  四川地區:1.3-3.5斤規格塘口價為7.8元/斤,較上周下跌0.2元/斤。成都叉尾每日流通量穩定在20萬-30萬斤,本地養殖戶出魚積極性高漲,都想降低密度再封塘。當地流通商表示,當前,外地魚幾乎很少在成都流通,就偶爾有1-2車。

  湖北地區:1.6-5斤的叉尾塘口價為7.5-7.6元/斤,本周湖北地區叉尾塘口價較上周基本持平。

  湖南地區:1.6-5斤的叉尾塘口價為7.5-7.6元/斤,本周湖北地區叉尾塘口價較上周基本持平。

  近期,去往湖北裝魚的北方魚車逐漸增多,但夏季加工廠收魚量較大,幾乎時有魚就收,導致當前養殖戶塘里魚的規格參差不齊,出魚積極性降低。“叉尾價格要開始上漲了,預計再漲0.5-1元/斤,養殖戶出魚積極性就會提高。”當地流通商說道。

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