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企穩!最高16.5元/斤,這條魚回升信號顯現!
文章來源:水產熱點 作者: 更新時間:2025年10月23日
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  在經歷兩周的調整后,金鯧魚市場已恢復相對平穩。臺風“麥德姆”過后,廣東湛江、廣西等主產區魚價小幅回升1-1.5元/斤,近期收購價整體維持穩定,1斤上規格魚集中在16-16.5元/斤區間。

  目前,湛江雷州東里地區1斤規格金鯧魚收購價為16.1-16.3元/斤,特呈島網箱養殖的1斤規格金鯧魚收購價為16.5元/斤,近期價格上下浮動0.2-0.4元/斤,屬于正常的價格波動。當地業者表示,臺風來臨前,兩廣金鯧魚養殖戶為避險,已大量搶收8-9兩以上的大規格魚。盡管當前大規格魚供應偏緊,但這一缺口并未直接轉化為漲價動力,魚價未達預期。

  有業者推測,魚價上漲乏力或與養殖戶提前將魚轉入凍廠相關。在接連多次臺風過后,部分養殖戶將金鯧魚收儲至凍廠,凍品流通或致使鮮魚市場交易活躍度下降。不過,隨著近期冷空氣深入廣東,氣溫下降,金鯧魚攝食減少、生長放緩,現在成品魚達到規格的養殖戶更傾向及時出魚,“特呈島這邊對16.5元/斤的價格還能接受,沒有明顯惜售現象。”

  廣西地區金鯧魚收購價較湛江略低0.1-0.2元/斤,盡管未直接受臺風重創,但此前為防御臺風,部分養殖戶提前搶收,目前符合上市規格的金鯧魚存量也較為緊張。考慮到價格優勢,流通商更傾向于前往廣西收魚,一定程度上或削弱湛江魚價上漲。

  行業人士判斷,短期內金鯧魚價格仍將維持小幅波動,但隨著存量持續減少和氣溫降低,金鯧魚價格回升趨勢有望逐步明確。

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