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蝦價全面下跌!珠三角暴跌4元/斤,臺風“麥德姆”致粵西、廣西多地斷供,江蘇山東同步飄綠
文章來源:農財寶典 作者: 更新時間:2025年10月11日
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  進入10月中旬,南美白對蝦市場節后效應顯現,流通節奏明顯放緩,即便是大規格蝦也面臨“走不動”的困境。10月10日,市場呈現“珠三角領跌、臺風區斷供、江蘇山東跟跌”的分化格局,雙節消費疲軟與臺風災害的雙重影響,讓蝦價走勢愈發割裂。

  珠三角雙節過后蝦價“跳水”

  珠三角蝦價的暴跌源于雙節期間的供應過剩與消費疲軟。節日期間上市蝦量集中,而居民外出游玩導致本地消費能力銳減,市場一度“爛市”,蝦價自此開啟下滑通道。

  廣東珠海20頭規格一周暴跌3元/斤至25元/斤,25頭跌2.5元/斤至21元/斤;江門市場節后同步回落,即便大規格蝦稀缺,也難改消費端疲軟的現實——“缺蝦漲價”的邏輯在低迷的消費面前失效。

  臺風后陽江、湛江、廣西等地近乎無蝦可賣

  與珠三角的暴跌不同,廣東湛江、陽江及廣西北海、欽州市場因臺風“麥德姆”遭遇毀滅性打擊:大部分小棚、外塘被海水倒灌或吹毀,目前正處于塘口修復階段,短期內幾乎無蝦可售。

  以廣東湛江30頭規格為例,雖價格微跌至18元/斤,但核心矛盾是“沒蝦賣”;廣西北海30頭規格跌1元/斤至18元/斤,同樣是供應端枯竭下的假性下跌,市場缺蝦格局短期內難以扭轉。

  華東流通遇冷,山東工廠化大蝦被外塘蝦沖擊

  華東、山東市場則陷入“需求不足+供應承壓”的雙重困境。江蘇如東25頭規格跌2元至19元/斤,30頭跌1元至17元/斤,當地業者直言“長途收蝦車明顯減少”,需求端的萎縮直接拉低價格;鹽城雖大規格小棚蝦供應偏緊,價格相對堅挺,但整體行情仍隨區域趨勢小幅下行。

  山東區域,在濱州和東營外塘蝦的大量出蝦情況下,工廠化蝦價持續下滑,跌幅1-2元/斤。20頭21元/斤,17-18頭走周邊市場僅18元/斤,即便走長途能到23元/斤,但貨源極少,外塘蝦的低迷行情,讓工廠化蝦價的“溢價空間”被不斷壓縮。

  后市展望

  珠三角若消費端未能回暖,跌勢或進一步延續;臺風受災區域的塘口修復至少需要數月,供應才會逐步回歸,屆時需關注市場的承接能力;江蘇、山東則需觀察長途采購需求的恢復進度,以及外塘蝦的消化節奏,行情或維持“穩中有跌”的基調。

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