8月11日，廣東地區加州鱸價格普遍下跌，當地流通商稱市場報價較亂，養殖戶恐慌出魚沖擊價格，預判跌勢或延續。環太湖地區1斤上塘口價暫穩于17.5元/斤，但因江浙存塘魚少，水車轉向蘇北、江西采購，整體價格持穩。湖南華容、湖北武漢及四川成都價格均與上周持平。

　　廣東地區：8月11日，1斤上、1.7-1.8頭報價17.5元/斤,比上周下跌1.5元/斤；9成1斤上報價16.5-17元/斤；4成1斤上、1.5斤頭13-14元/斤，4成1斤上、1.3-1.4斤頭12元/斤，具體看魚頭、大魚比例發價。

　　目前市場秋魚上市量比較多，市場大魚量較緊缺。佛山當地流通商反饋，目前市場報價較亂，上周開始微跌之后，養殖戶恐慌出魚。“前幾天3-4成魚還有13元/斤，大家都不出，貴的時候觀望，跌的時候都急著出，所以魚中報什么價的都有，沒有正價的，接下來可能還要跌。”

　　環太湖地區：8月11日，8-9兩規格打樣價1.9元/兩；1斤上規格塘口價17.5元/斤，打樣價1.75元/兩，具體按魚頭大小、條形和均重比例發價。近期廣東市場出魚量較大，但江浙地區存塘規格魚少，水車在蘇南地區抓魚困難，已轉向蘇北及江西一帶抓魚。因為江浙地區的價格傳導略滯后于廣東，當前整體價格波動不大。

　　湖南華容：8月11日，9兩起抓、平1.1斤的加州鱸塘口報價18元/斤,整體價格與上周持平。

　　湖北武漢：8月11日，武漢地區，8兩上起抓加州鱸塘口報價17.5元/斤，9兩上起抓加州鱸塘口報價18元/斤，整體價格與上周持平。

　　四川成都：8月11日，成都地區，1斤以上的加州鱸塘頭報價23元/斤，四川本地塘口出魚量不多，上市規格魚少，整體價格與上周持平。