近期,各黃顙魚主產區塘頭價下滑0.5-1元/斤不等。目前,廣東佛山4兩頭黃顙魚塘頭價為10.5元/斤,四川地區2兩規格魚報價10元/斤,更小規格的魚暫時不收,相比今年年初價格已接近腰斬。江蘇無錫2兩7規格魚塘頭價12.1元/斤,湖北枝江5寸篩為9.5元/斤,6寸篩10.5元/斤,近期下跌0.5元/斤,魚中看魚的成色給價。
據了解,今年有大批四大家魚養殖戶轉養黃顙魚,由于缺乏成熟的養殖經驗,在病害處理方面能力不足。受極端天氣影響,暴雨、臺風等災害頻發導致養殖端損耗增加,病魚數量上升。而大量病魚集中流入市場,對市場形成沖擊,使得價格上漲乏力。此外,近期多地仍持續遭遇高溫、暴雨天氣,致病風險依然存在,在未來一段時間內,流入市場的成魚品質或將受到影響。
有業者透露,由于去年價格理想,黃顙魚水花銷量約為2023年的10倍。而在今年6月前,黃顙魚一直保持相對理想的行情,黃顙魚水花賣得比較多。據保守估計,今年廣東地區投苗量相比去年至少增加3倍以上。在供過于求的環境下,部分養殖戶認為后市魚價上漲阻力大,對行情較為悲觀。也有業者認為目前黃顙魚已經降至成本價,漲價只是時間問題,市場對大規格黃顙魚的需求不減。
此外,也有業者建議養殖戶,無論行情好與壞,在有利潤的時候適時出魚,落袋為安,從而最大程度降低行情波動造成的影響。
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