大魚價格持續上漲，突破10元大關！其中佛山老魚5.5斤頭大魚報價達10.3元/斤，最高漲幅0.5元/斤；中山地區5.5斤頭大魚（棚魚）報價10.0~10.2元/斤，同比上漲0.3元/斤。不過，中魚價格仍在持續下滑。

　　“最近氣溫較低，病魚有所減少，按正常情況來說魚價不應該上漲，通常只有氣溫高、死魚多時才會漲價。這次突然漲價，我們都沒意料到。”多位流通商說道。

　　據了解，此次大魚價格上漲的主要原因是：中魚價格持續下跌，導致流通商開一塘虧一塘，部分魚中為減少損失而減少抓魚或停工。此外，當前病害損耗較大，流通商訂魚更加謹慎，對魚的品質要求提高，使得市場大魚供應偏緊，從而推動大魚價格上行。

　　受終端消費疲軟影響，加工廠普遍減少收購或停工，疊加現有庫存高企且短期內難以消化，導致收購價持續下跌，同比上周再跌0.1元/斤，其中靚中價格也跌跌不休，再度下跌0.2元/斤。

　　據市場反饋，今年生魚整體均勻度較往年明顯下降，導致全國多地批發市場的2~2.5斤規格的小頭子魚出現滯銷情況。

　　當前新魚發病主要為舒伯特和彈狀病毒感染，其中舒伯特發病后損耗較易控制，而彈狀病毒發病周期長、損耗較大。目前處于頭批新魚加料追長速階段，投喂量正逐步增加。針對下一階段的防控重點，建議采取以下措施：一是加強新魚舒伯特病的防控，注重消毒和壯體保健工作；二是科學把控投喂節奏，避免加料過快、投喂過量，以維持魚體健康并降低發病風險。

　　順德某流通商對后市分析認為，今年大頭子魚仍具市場潛力。當前廣東市場以4.2~4.8斤頭的大魚為主流，占比達7成?，F階段上市的主要是去年中批苗種養殖的魚，而8月中下旬陸續上市的去年尾批魚規格普遍偏小，難以滿足市場對中大規格魚的需求。加之9月新魚即將上市，預計后市將出現中大規格魚的階段性供應缺口，這將支撐大魚價格保持堅挺走勢。

　　一周魚價：

　　廣東佛山今日具體生魚魚價：老魚大魚≤5.5斤頭發車價約10.3元/斤，同比上周漲了0.4~0.5元/斤；老魚大魚≤5斤頭發車價約10.0~10.2元/斤，同比上周漲了0.4元/斤；大魚（新魚）4.5斤頭9.6~9.7元/斤，同比上周上漲0.2元/斤；大魚（新魚）4~4.3斤頭9.3~9.5元/斤，同比上周上漲0.1~0.2元/斤；1~2斤頭中魚發車價6.4~6.5元/斤，比上周跌了0.2元/斤；工廠收購價約5.5~5.6元/斤，與上周基本持平。

　　廣東中山今日具體生魚魚價：3.5~5斤頭大魚（新魚）發車價在9.0~10.0元/斤，同比上周漲了0.1元/斤；5.5斤頭大魚（棚魚）發車價在10.0~10.2元/斤，同比上周漲了0.2~0.3元/斤；5斤頭大魚（棚魚）發車價在10.0元/斤，同比上周漲了0.3~0.4元/斤；1~2斤頭中魚發車價6.4~6.5元/斤，比上周跌了0.2元/斤；工廠收購價約5.5~5.6元/斤，與上周基本持平。