在過去的7月份，珠三角生魚行情出現了兩極分化，大魚價格因市場供應緊缺，且需求端增加，一度突破10元/斤。而中魚的境遇則顯得比較冷清，加工廠庫存高，消費未能跟上，使得魚價上漲不力，處于供過于求的局面。這樣的情況，8月份能否迎來改變？

　　8月初，珠三角地區大規格魚同樣受到市場的青睞，老魚6 斤頭依然維持在9.8-10.2元/斤左右的高位，而中魚價格在6.5元/斤左右徘徊，未能跟上大魚的節奏，上漲乏力。業者分析，這種分化源于供需結構差異：上個月臺風導致大規格魚出魚受阻，存塘量銳減引發收購競爭，流通商主動提價刺激供應；而中魚受加工廠高庫存、餐飲消費疲軟及成本傳導滯后影響，供大于求格局加劇。

　　在存塘量方面，當前珠三角整體存塘以去年中批魚和秋苗為主，這也是當下中魚的存塘量較大的重要佐證。相對來說，大規格的魚存塘異常緊缺，尤其是5-6斤的頭魚。在供需規格斷層明顯，這為大規格魚價格提供支撐，也加劇了中魚的銷售壓力。

　　面對這樣的市場行情，不同存魚的養殖戶心態也隨之發生變化。大規格魚養殖戶在漲價中謹慎操作，部分分批出魚鎖定利潤，同時擔憂價格回調；中魚養殖戶則面臨抉擇，1.8 斤以上規格者考慮轉養大規格，1.5 斤以下者多選擇出塘止損，整體觀望情緒濃厚。

　　對于后市，還是有人看好其前景。當前暑假正在進行時，消費需求有望持續被激發，餐飲消費回升，都可能推動生魚價格回暖。此外，高溫天氣下，生魚在運輸過程中的損耗增加，可能導致終端市場的有效供應減少，從而推動生魚價格出現回暖跡象。不過，市場運行仍存在不確定性，中魚的高庫存、大規格魚的供應恢復節奏等因素都可能影響價格走勢，養殖戶需持續關注行情走勢，再做出魚計劃。