近期，隨著淡水魚新魚陸續上市，市場行情呈現出復雜的態勢。不同魚種、不同規格以及不同地區的魚價表現各異，既有持續走低的品類，也有價格堅挺的品種，同時天氣等因素也對市場產生了不小的影響。01

　　草魚：新魚上市帶動價格下行，最高跌0.8元！

　　草魚新魚的上市，使得塘頭價持續走低，各地區價格因規格和養殖環境不同而呈現出明顯差異。在廣東地區，整體價格持續下探。中山地區1-7兩規格的小草魚價格在5.9-6.1元/斤，較上周下跌了0.2-0.3元；而大草魚價格較為堅挺，4-5斤規格的穩定在7.4元/斤，5-7斤的8.4元/斤。順德地區3斤上規格的草魚價格為7.2 元/斤，3-4 斤規格的7.5元/斤，下跌了0.1元。新會地區4斤規格的草魚價格為7.1元/斤。

　　廣西南寧地區，3.5斤規格的草魚價格為8.3元/斤，4斤規格的8.5元/斤，在各地區中處于相對較高的水平。福建地區的草魚價格也有所變動，山塘水庫中2.5-4斤規格的草魚價格在7.8-8.6元/斤，較上周跌了0.2元；龍巖網箱養殖的草魚價格跌價0.1元左右，為9-9.2元/斤，但仍處于高價區間。

　　湖北、湖南、江蘇、江西等地，隨著新魚陸續上市，魚價出現明顯下滑，幅度在0.2-0.8元，不過大規格魚價格相對堅挺。湖北洪湖2-4斤的草魚價格7-7.2元/斤，下跌0.2元；新洲1-2斤規格的穩定在7元/斤；2-3斤的7.3元/斤，4-6斤的7元/斤。湖南常德2-3斤規格的6.5元/斤，下跌0.8元。

　　江蘇宿遷、高郵地區3斤左右的草魚價格為7.2元/斤，4-6斤的大草魚在7.5-7.6元/斤。河南地區當前2.5-3斤草魚價格在7.3-7.4元/斤，苗種100尾價格在10-11元/斤。

　　江西地區的草魚市場表現較為特殊，知情人透露，近期1.8-2斤的草魚價格持續下降，僅為5塊多；2斤上的草魚價格相對較好，2.3-2.5斤的約7塊錢，3斤的7塊多。此外，市場上還有八兩、一斤等規格的草魚出售，其中一斤半到一斤八規格的草魚售賣量最多。

　　這一現象的出現與江西今年的天氣狀況密切相關。江西今年干旱缺水，山塘水庫的實際水位遠低于往年，比如200畝的水庫實際水位可能僅相當于往年的30-100畝。養殖戶按照200畝的規模投放魚苗，如今因水位下降，水庫的載魚量有限，而且水庫還需用于灌溉，水量會越來越少，可魚不斷長大，養殖戶急于出售，導致一斤多的草魚集中上市，進而拉低了價格。針對這種情況，業內人士建議養殖戶不必恐慌跟風賣魚，沒水的可以先賣，有水的則可繼續養殖，后續價格應該不會很差。

　　當前，南昌標草價格5.7-5.8元/斤，再跌0.4-0.5元，成為此次跌價幅度最大的區間；2-2.5斤規格價格為6.8元/斤；贛州地區大規格魚（4-6平5斤、5-7平 6斤）價格穩定在8元/斤。

　　川渝地區市場供應相對充足，2斤的價格保持在8-9元/斤。其中，綿陽地區2.5斤以上草魚需求量相對較大，價格約8.8元/斤，較上周上漲0.3元；成都地區2斤左右市場供應較多，2斤規格為8.3元/斤，較上周下跌0.7元/斤。

　　另外，7-8月高溫多雨，草魚容易患上出血、赤皮、腸炎、爛腮這新四病。如果投喂量控制不得當，內服保健工作不及時，極易引起并發癥。因此，養殖戶需注意內服保健以增強魚的體質，降低發病風險。同時，8月仍是 “熱水魚” 集中上市期，華中、華南地區的存塘量可能會繼續增加，短期內價格仍有下探的空間。

　　02　　鯽魚：一路狂跌，最高跌2元

　　近期，鯽魚市場受到病害的影響，局部供應出現波動。市場出魚相對較多，價格有所回落。大規格鯽魚的供應持續偏緊，這主要是由于病害的影響以及其養成周期較長；不過華東等主產區的消費基礎較好，對市場形成了一定的支撐。江蘇高郵新魚上市，小規格鯽魚價格下滑，大規格鯽魚市場稀缺，價格相對穩定。川渝地區的鯽魚市場需求大，供應不足，相較于其他產區，價格出現逆勢上漲，漲幅在0.3-0.5元。

　　從具體價格來看，江蘇鹽城4兩規格的鯽魚價格為9.8元/斤；高郵0.6規格10元/斤，較上周跌價1.5元；0.8斤規格的13元/斤，猛跌2元，0.9斤規格價格穩定在15元/斤。湖北武漢5兩上的鯽魚價格為12元/斤，上漲0.5元。德陽地區0.4-0.6斤規格12元/斤，成都0.3-0.8斤規格10.8元/斤，綿陽5兩上11.5元/斤。

　　如果高溫導致病害風險進一步上升，可能會影響養殖戶的出魚節奏；而整體消費疲軟的態勢則會抑制價格的上漲幅度。綜合來看，大規格鯽魚價格預計在高位震蕩，向下的空間有限，但若要向上突破則需要更強的需求拉動。中小規格魚的價格波動性可能會稍大一些。

　　03　　鯉魚：7月行情下滑，后續或持續走低

　　當前鯉魚市場成魚存塘不足，供應緊缺，塘頭價有小幅上漲。東北主產區的鯉魚供應充足，市場競爭激烈，但消費需求相對平淡。不過，成本線對鯉魚價格形成了一定的支撐，部分低價區或許會吸引加工廠進行收購。

　　從歷年的行情來看，進入8-9月，由于大部分成品魚上市，再加上外省魚價的沖擊，鯉魚價格仍會持續下滑。目前，鯉魚的爛鰓、出血病仍持續發生，7-8月持續高溫，養殖戶需要定期做好池塘管理，控制好投喂量，切勿過量投喂，以減少病害的發生。

　　價格方面，河南鄭州鯉魚成魚價格為6.5元/斤，商丘6.3元/斤，目前走魚速度相對前一周較慢，而且規格越大的鯉魚越好賣，價格會高0.1-0.2元/斤。

　　遼寧遼中框鏡鯉3斤規格的價格為9.2元/斤，較上周有所回升，回升幅度在0.5-0.7元；鯉魚3斤規格的7.2元/斤。江蘇地區市場供應充足，連云港地區0.5-0.8斤規格的鯉魚價格為5.1元/斤，價格穩定；0.8-1.5斤規格的5.5元/ 斤；1.8-2.9斤規格的6.5元/斤，較上周上漲0.5元；3-5斤規格的6.9元/斤，上漲0.4元。四川眉山地區1.2-2.5斤規格的鯉魚價格為7.6元/斤，裸鯉1.5斤上的8.3元/斤。

　　04　　花白鰱：價格區間穩定，規格與區域影響價格

　　花白鰱的主流價格區間在5.0-6.5元/斤。其中，大規格花鰱（4斤以上/條）的需求較好，價格可達6-7元/斤甚至更高，尤其是在華南、華東地區以及大城市周邊；中小規格花鰱的價格在5-6元/斤左右。

　　具體到各地的花鰱價格，安徽池州2.5-3斤規格的6.3元/斤，3-5斤規格的6.8元/斤，蚌埠地區3.5斤規格6.5元，下降0.3元。湖南地區3斤規格左右的花鰱價格在5.5元/斤，下跌0.5元。四川德陽3斤規格的花鰱價格維持在8元/斤，依舊是區域內的高價。

　　白鰱的全國價格差異相對較小，塘頭價主要集中在2.5-3.5元/斤。華中、華東部分產區由于白鰱常作為混養搭配魚種，價格可能更低，接近2元/斤。安徽池州、蚌埠地區3斤規格的白鰱價格為3元/斤。

　　05　　鳊魚：市場區域化明顯，價格受局部因素影響

　　鳊魚市場相對區域化，價格主要跟隨華東、華中主產區的波動而變化。市場的供需變化不大，價格波動主要受局部出魚節奏和天氣的影響。天氣熱，魚的質量一般，導致價格差異較大。后市或因貨源逐步減少，受天氣、節日以及收購商壓價等綜合影響，后期價格或看平。

　　湖北地區鳊魚價格較上周無波動。江蘇宜興市場鳊魚各規格微跌0.1元，1.1斤規格9.7元、1.2斤規格10.1元、1.3斤規格10.3元。

　　價格波動背后，是供應端如越冬魚集中上市、新魚出塘節奏，需求端消費市場變化以及季節、病害等多重因素交織作用的結果。養殖戶需密切關注市場動態，合理安排出魚時間，做好病害防控，以應對復雜多變的淡水魚市場行情，實現效益最大化。